2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Om du alltid har velat veta vad som händer i köket på kinesiska restauranger, är idag din lyckodag. En anställd på en ärftlig kinesisk restaurang som har tillbringat hela sitt liv där har beslutat att dela viktiga saker med dig som du förmodligen inte vet.
1. Hemligheten med äkta kinesisk mat ligger i såsen - de flesta som någonsin har försökt göra sådana rätter hemma, säger att hemlagad, att de inte har den välbekanta smaken av restauranger.
2. Oavsett om du tror det eller inte, är pannan avgörande när du lagar kinesiska rätter - om du drömmer om att laga den perfekta kinesen, köper du bättre Wok och du kommer omedelbart att märka skillnaden.
3. Hemligheten med den perfekta kycklingen ligger i stekningen - marinera köttet i förväg, värm smöret, lägg kycklingen i den heta oljan och minska sedan kaminens kraft att laga köttet inuti. Så snart du tar ut den, medan den fortfarande är varm, häll lämplig sås över den.
4. Om bilderna på din meny ser perfekt ut, förvänta dig inte att få samma rätter på ditt bord. Många kinesiska restauranger använder samma foton när de gör sina menyer.
5. Lita inte på en restaurang som främjar hälsosam kost och försöker övertyga dig om att den inte använder mononatriumglutamat vid beredningen av dess rätter - även om de inte lägger till ytterligare en, finns det verkligen i kompositionen av kinesiska såser.
6. Mongolisk mat är en absolut lyx - en intressant kombination av sött, kryddigt och väl kryddat. Om du stöter på en restaurang som erbjuder mongoliska rätter, tveka inte att beställa. Du kommer att bli nöjd!
7. Det du definitivt inte behöver prova på en kinesisk restaurang är pommes frites. De finns överallt, så det är bättre att inte slösa bort tid och chans utan att prova nya, intressanta och exotiska smaker.
Jag hoppas att du kommer ihåg dessa tips nästa gång du öppnar menyn på grannskapets kinesiska restaurang.
Rekommenderad:
De Små Hemligheterna I Det Stora Köket
Varje kock, även den mest erfarna, lyssnar gärna på små tricks som andra värdar avslöjar för henne. Med en grundläggande kunskap om produkterna kan du uppnå mycket i köket. Ananas och kiwi är inte lämpliga för gelning. De innehåller ämnen som förhindrar att gelatin förtjockas.
BFSA Förstör Kinesiska Restauranger I Plovdiv På Grund Av Tvivelaktig Hygien
Inspektörer från det regionala direktoratet för den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet i Plovdiv kommer att kontrollera en serie tematiska hygieninspektioner i kinesiska restauranger i staden. Anledningen till de oplanerade inspektionerna var ett antal klagomål från anläggningens kunder, förklarade den verkställande direktören för regiondirektoratet Dr.
BFSA-inspektörer Avslöjade En Olaglig Verkstad För Pommes Frites
Under en inspektion upptäckte BFSA-inspektörer en olaglig potatisstekningsanläggning. Från verkstaden beslagtogs nästan 4 ton potatis, 740 kilo ämnen och 100 kg färdiga säljare. Åtgärden genomfördes tillsammans med den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet och Sofias direktorat.
BFSA Påbörjar Stora Inspektioner Av Mat Och Restauranger Före Semestern
Tillsammans med den kommande semestern i december - St. Nicholas-dagen, studenthelgen, jul och nyår, lanserar den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet storskaliga inspektioner av livsmedelsprodukter i hela landet. Målet är att säkerställa livsmedelssäkerhet under semestern när konsumtionen av varor ökar.
Ruslan Maynov Avslöjade Sin Magiska Elixir För Viktminskning
Skådespelaren Ruslan Maynov är oigenkännlig. Även om han ofta skojar att han är långt ifrån en modell, vann han definitivt striden med vikterna. Trollkarlen kämpade med övervikt i flera år. Idag kan släktingar, kollegor och fans inte njuta av Ruslan Maynovs nya vision.