2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Klimatförändring de har redan många negativa effekter på människors liv och denna trend kommer att fördjupas i framtiden. En av dem är ökande nivåer av giftigt kvicksilver i marina fiskar - torsk och tonfisk. Överdrivet fiske fördjupar trenden.
Eftersom fisk är en av de mest användbara och därför föredragna livsmedlen kan det leda till neurologiska störningar hos spädbarn och barn, vars mammor regelbundet har inkluderat fiskspecialiteter i menyn under graviditeten.
Metylkvicksilver är en organisk form av det kända kemiska grundämnet i dessa två fiskarter, som har ökat mellan 20 och 30 procent under de senaste 30 åren. Det är känt att giftigt kvicksilver inte har direkt tillgång till centrala nervsystemet.
För att nå det är det nödvändigt att förvandla det till metylkvicksilver, som mycket lätt absorberas av kroppen. Det passerar genom blod och hjärnceller in i centrala nervsystemet. Det tränger också in i moderkakan och skadar fostret.
Bearbetning sker med bakteriegener, men vad de är och varför de gör kvicksilver dödligt är fortfarande ett vetenskapligt mysterium. Mätningarna gjordes i fångsten av fisk i Gulf of Maine i Atlanten.
Ansamlingen av metylkvicksilver i kroppen genom att konsumera fisk som intar den från havet och överför den till människor är det särskilt farligt för gravida kvinnor under tredje trimestern, det vill säga i mer avancerade graviditeter. Då utvecklas fostrets hjärna snabbast. Det är också farligt för små barn.
Blivande mödrar har länge rekommenderats att inte äta svärdfisk och hajkött på grund av deras höga kvicksilvernivåer. Dock rekommenderas torsk som en möjlighet att förse kroppen med näringsämnen och proteiner som stöder utvecklingen av den unga organismen.
Resultaten av forskningen syftar inte till att avskräcka människor från att äta fisk eftersom det är en lätt, användbar och näringsrik mat, utan att göra allmänheten uppmärksam på problemet med klimatförändringar. Nya klimatförändringar har en direkt inverkan på maten och på vår hälsa.
Den globala uppvärmningen höjer vattentemperaturen i haven och haven, och småfiskens energibehov ökar. För att tillfredsställa det intar de mer mat och därmed metylkvicksilver. Stor fisk matas på dem och så når den farliga föreningen oss.
En annan förutsättning är intensifierat fiske av små marina fiskar som är torskfoder. Sedan riktas det till större byte, liksom till hummer, där metylkvicksilver är mer.
Det är känt att fiskförbrukningen har fördubblats under de senaste 50 åren, vilket innebär att hälsorisken har ökat avsevärt.
Rekommenderad:
Här är Vad Som Händer Med Din Kropp När Du äter För Mycket
Under säsongen med överätning kan vi inte ignorera de skadliga skador som för stora mängder mat orsakar vår kropp. Så innan du bara tar en bit till är det en bra idé att förstå vad som händer med matsmältningssystemet när vi konsumerar för mycket mat, rapporterar The Independent.
Det Kommer Som Influensa, Men Det är Det Inte! Här är örterna Som Kommer Att Bota Det
Dessa användbara växtbaserade recept hänvisar till en relativt mild sjukdom som orsakas av virus som inte har något att göra med influensaviruset, men orsakar en liknande klinisk bild och symtom. 1. Örterecept med svart fläderbär och mynta mynta blad - 25 g svarta äldre blommor - 25 g kamomillblommor - 25 g storbladiga lindblommor - 25 g Beredningsmetod:
Oemotståndlig Hunger Efter Något Sött - Vad Beror Det På Och Hur Man Kan övervinna Det?
De säger det hunger efter godis den kommer inte från kroppen utan från hjärnan. Kroppen ger inte efter för hunger, men hjärnan vill få mat åt något som släpper ut en stor mängd dopamin i den. Han behöver glukos för att fungera normalt. Faktum är att våra hjärnor spelar spel med oss.
Här är Vad Som Kan Hända Om Du äter 3 ägg Om Dagen
Vi vet alla att ägg innehåller mycket kolesterol, så vi undviker att äta dem. Men de är mycket bra för vår kropp och det är därför vi måste äta dem varje dag. Anledningarna till detta är följande: - I motsats till vad många tror, minskar ägg nivån av dåligt kolesterol.
Vad Som Kan Och Inte Kan Ligga På Bordet Under Det Nya året
Nytt år är en av de största helgdagarna, som firas högtidligt i varje hem. Fram till nyligen var välkomnande henne mest associerat med utbyte av gåvor, men nu görs det i de flesta familjer vid jul. Det som inte har förändrats, oavsett de senaste decennierna och samhällets förändring, är nyårsbordet.