Vad är Skillnaden Mellan Vegetarism Och Veganism

Innehållsförteckning:

Video: Vad är Skillnaden Mellan Vegetarism Och Veganism

Video: Vad är Skillnaden Mellan Vegetarism Och Veganism
Video: Can you Homestead as a Vegetarian or Vegan? | Our Plant Based Lifestyle 2024, November
Vad är Skillnaden Mellan Vegetarism Och Veganism
Vad är Skillnaden Mellan Vegetarism Och Veganism
Anonim

Människor som inte följer sådana begränsningar förväxlar vanligtvis de två begreppen. Därför, om du vill ge upp kött och andra produkter, men du är inte säker på om du vill vara veganer eller vegetarianer, vi hjälper dig att välja genom att avslöja detaljer om båda.

Vegetarier konsumera inte kött, vilt, fisk, musslor och köttprodukter från djur. Deras meny innehåller frukt, grönsaker, spannmål, nötter, frön, mejeriprodukter, bönor, ärtor och linser.

Det finns flera grupper av vegetarianer:

Lakto-ovo-vegetarianer - äta inte kött utan konsumera mejeriprodukter och äggprodukter.

Lakto-vegetarianer - äter inte kött och ägg, bara mejeriprodukter.

Ovo-vegetarianer - undvik alla animaliska produkter utom ägg.

Vegetarianer äter ägg
Vegetarianer äter ägg

Veganer är vegetarianer som inte konsumerar några animaliska produkter eller de av animaliskt ursprung. Detta inkluderar honung, gelatin, vassle, vissa former av vitaminer. Veganism är ett sätt att leva som syftar till att begränsa alla former av djurutnyttjande.

Båda typerna av dieter har sina anhängare och filosofier, enligt vilka deras anhängare borde äta specifika livsmedel.

Vegetarianer är till exempel emot att döda djur för mat, men förnekar inte några som erhålls från dem, såsom mjölk och ägg, eftersom djuren inte skadas för sin produktion.

Veganer tror att djur har rätt till frihet och inte är skyldiga att förse människor med mat, kläder, underhållning, vetenskapliga experiment etc. De är emot någon form av exploatering med dem, varför de ger upp ägg och mejeriprodukter.

Undrar du vilken diet som är hälsosammare? Båda följer ett lågt innehåll av mättat fett och kolesterol, liksom konsumtionen av livsmedel med mycket vitaminer, mineraler och fiber i sin sammansättning.

Vegansk meny
Vegansk meny

Båda inkluderar konsumtion av frukt, grönsaker, nötter, frön, fullkorn och sojaprodukter. Vad du behöver vara försiktig med är att denna diet kan leda till brist på järn, zink, kalcium, D-vitamin och andra viktiga ämnen för kroppen.

Vissa människor tycker att veganism är extremt begränsad och svår, men så är inte fallet. Bland de tillåtna produkterna för veganer är bönor, linser, nötter, frön, tofu, vilket möjliggör en varierad veganmeny.

En mängd olika veganska hamburgare, veganska pizzor och veganska smörgåsar kan lätt vara perfekta för regimen. För ett antal rätter kan ersättare lätt hittas för att bibehålla sin goda smak. Mejeriprodukter kan ersättas med vegetabilisk mjölk, ägg - med tofu och honung med melass, lönn eller ris sirap. Båda dieterna anses vara hälsosamma. När du väl vet det skillnaden mellan veganism och vegetarism, kan du göra ett val för dig själv.

Rekommenderad: