2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Fettet anses ofta vara den främsta fienden till en smal figur och hälsa i allmänhet. Överdriven användning anses vara den främsta orsaken som leder till ett antal hjärt-kärlsjukdomar, liksom övervikt.
Det diskuteras mycket om vilka fetter som leder till hälsoproblem. Fram till nyligen glömdes smör och ister - särskilt för personer med hjärtproblem, eftersom de sägs orsaka en ökning av kolesterol och plackackumulering i blodkärlen.
Enligt de senaste studierna är de det bättre valet bland fetter - mycket mer än margarin, palmolja, solrosolja. Och medan det för de listade typerna av produkter finns ett antal tvister om deras användbarhet, för vissa andra råder det ingen tvekan om att de är ett definitivt hälsosamt alternativ.
Nötter - den bästa källan till användbara fetter
All forskning är tydlig att fett i nötter är det mest fördelaktiga för hälsan. Det är dock viktigt att äta dem råa, eftersom fettet i dem inte tål värmebehandling.
Fettet i de flesta nötter är cirka 50-70%, beräknat för varje 100 gram. De innehåller mycket protein, aminosyror, vitaminer, mineraler och fibrer. Särskilt föredragna för konsumtion är valnötter, mandlar, hasselnötter, cashewnötter, jordnötter, makadamianötter.
Frö fett
Fröna är inte mindre värdefulla källa till användbara fetter. De vanligast konsumerade fröna i vårt land är pumpa och solros. Tyvärr är de i de flesta fall bakade, vilket är det ohälsosamma alternativet.
Frön, som nötter, bör ätas råa för att bevara värdefulla fetter, mineraler, vitaminer, omega-3 och 6 fettsyror och andra fördelaktiga komponenter. Det rekommenderas starkt att äta lin, sesam, hampafrön och andra.
Olivolja och oliver
Det är otvivelaktigt bevisat att fetterna från oliver och den olivolja som extraheras från dem är extremt användbara. Den bästa och högkvalitativa olivoljan är av typen Extra Virgin. Välj det bättre än olivolja, som är en kombination av raffinerade och oraffinerade olivoljor. Konsumtion av konserverade oliver kommer också att ge hälsosamma fetter. Det är bra att oliverna har genomgått minimal bearbetning.
Kokosolja
Det finns mycket kontroverser kring denna fettkälla, men för närvarande är den rådande uppfattningen att den är en av de de bästa ersättarna för skadliga fetter.
Den kan användas för matlagning, lägg i kaffe, ätas direkt med en sked eller till och med spridas på en skiva. Kokosolja sägs också hjälpa till att bränna fett och minska kroppsvikt.
Rekommenderad:
Rörsocker: Ett Hälsosamt Alternativ Till Vitsocker
När det gäller socker försöker vi undvika det så mycket som möjligt, oavsett om det är vitt eller brunt. Men denna ingrediens har varit en del av människors kost i tusentals år. Förutom dess välkända negativa effekter har socker fördelar, även om de inte är så kända:
Ett Hälsosamt Alternativ Till Någon Av Våra Favorit Skadliga Livsmedel
Nutritionists råd för att utesluta rött kött, bakverk, snabbmat och annan favorit men ohälsosam mat från din kost. Men hur ska man då njuta av maten? Här är några tips om hur du kan vara säker att ersätta skadliga produkter med friska . Ät mat som medicin.
Ett Glas Vin Om Dagen För Ett Hälsosamt Hjärta
Konsumtion av ett glas vin om dagen har en extremt fördelaktig effekt på hjärtat hos diabetiker, enligt en nyligen genomförd studie. Detta gäller särskilt för rött vin, betonar forskarna. Forskarna som genomförde studien hävdar att detta är den första studien - experterna är från USA och Israel.
Ett Alternativ Till Pajen Till Frukost
Frukostpaj är en favorit för alla bulgarer. Vi skryter också av våra hemgjorda pajer framför utlänningar. Och vi är glada att underhålla dem på morgonen. Men förutom att vara mycket välsmakande och aptitretande, frukost pajer är inte ett särskilt hälsosamt alternativ att börja dagen.
Idéer Till Ett Alternativ Till Popcorn Och Frön Framför TV: N
De flesta är vana vid att associera näring med tv. Förutom att äta middag framför TV: n, när vi sätter oss ner för att titta på en film eller ett program, borde vi alltid ha något att äta - popcorn, frön, chips och en massa andra ohälsosamma saker.
