Ett Alternativ Till Pajen Till Frukost

Innehållsförteckning:

Video: Ett Alternativ Till Pajen Till Frukost

Video: Ett Alternativ Till Pajen Till Frukost
Video: Så lagar du godaste pajen - Nyhetsmorgon (TV4) 2024, November
Ett Alternativ Till Pajen Till Frukost
Ett Alternativ Till Pajen Till Frukost
Anonim

Frukostpaj är en favorit för alla bulgarer. Vi skryter också av våra hemgjorda pajer framför utlänningar. Och vi är glada att underhålla dem på morgonen.

Men förutom att vara mycket välsmakande och aptitretande, frukost pajer är inte ett särskilt hälsosamt alternativ att börja dagen. Därför är det bra att hitta andra alternativ i dagens snabba dagliga liv, där alla försöker äta en mängd olika livsmedel.

Här är 5 alternativ till pajen till frukost!

Pannkakor

Ett alternativ till pajen till frukost
Ett alternativ till pajen till frukost

Liksom pajen är pannkakor ett mycket välsmakande och föredraget alternativ för en morgonstart på dagen. Bra pannkakor är gjorda av mjölk, ägg och gott mjöl, och det är bra för blandningen att stå i några timmar innan du börjar laga den. Det är bra att ha det i kylskåpet några timmar. Pannkakor äts vanligtvis med sylt eller ost. Det som är bra med denna typ av frukost är att det räcker att äta en pannkaka och du kommer att känna dig mätt under lång tid under dagen.

Mekici

Ett alternativ till pajen till frukost
Ett alternativ till pajen till frukost

Detta är en annan typisk frukost för oss bulgarer. Alla kommer ihåg i sin barndom hur hans mormor tillagade läckra mekis med sylt. Mekis är vanligtvis gjorda av jäst, mjölk, ägg, mjöl. För att göra dem fluffiga och snygga måste jästen höjas ett tag, varefter en mjuk deg knådas ur den. Det lämnas också att stiga. När den är färdig används den för att bilda mekis, som stekas i mycket hett fett under en kort tid. Servera varm till frukost, garnerad med ost, honung eller strösocker.

Hembullar

Ett alternativ till pajen till frukost
Ett alternativ till pajen till frukost

Foto: Maria Simova

Bullar, som mekis, är ett bakverk som föredras till frukost. De är gjorda av jäst, mjöl, ägg, yoghurt. Jästen späds i en liten skål med ljummet vatten och socker och får stå upp. Därefter knådas mjöl, yoghurt, riven förost, salt och redan rostad jäst till en mjuk och modellerande deg. Den rullas in i en tjock skorpa. Från den skärs bullarna som placeras på hög värme i varmt fett. Hemlagad frukost serveras med en varm eller kall dryck efter eget val, honung eller sylt.

Pasta

Ett alternativ till pajen till frukost
Ett alternativ till pajen till frukost

I modern tid är bulgariska ganska bra ett alternativ till pajen till frukost är pastan. Detta är ett snabbt och välsmakande alternativ för att göra en rejäl frukost för hela familjen. Pastan kokas snabbt och görs på nolltid. De kan ätas varma eller kalla, söta, salta eller båda - en fråga om preferenser.

Smörgåsar

Ett alternativ till pajen till frukost
Ett alternativ till pajen till frukost

Den snabbaste och enklaste lösningen för ett alternativ till pajen till frukost är smörgåsarna. Med ost, med lite korv eller korv, med ägg, med gulost - alternativen för smörgåsar är många, beroende på dina preferenser eller den tid du har. Plus denna smörgås frukost istället för paj är ett mycket hälsosammare alternativ.

Rekommenderad: