2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Korrekt förvaring av ägg är extremt viktigt, särskilt under dagarna efter påsk, då många ägg finns kvar. Frågan om bevarande av dem berör direkt vår hälsa.
Salmonella är dold i färska ägg. Det är bra att inte äta ägg som är för mjuka. Salmonella finns främst i äggula, men det finns också i proteinet, så du måste vara försiktig.
Det är viktigt när du köper ägg för att köpa dem från en plats där de var kalla. Hemma ska ägg bara sitta i kylen.
Salmonellabakterien växer snabbt vid rumstemperatur, så du bör inte riskera att lämna äggen i rummet på länge.
En vanlig plats att lagra ägg är kylskåpsdörren. Det visar sig att det inte är särskilt lämpligt. Håll äggen på den kallaste platsen i kylskåpet.
Lager inte upp stora mängder ägg, köp den mängd du behöver för ditt hushålls verkliga behov. Det rekommenderas att använda råa ägg inom tre veckor efter köpet.
Om du bara har förberett något med äggulorna eller bara med äggvitorna och du har lagrat den oanvända delen i kylskåpet, så vet att den kan förvaras i högst fyra dagar.
Konsumtion av hårdkokta ägg skyddar dig inte från faror. Detta är ett uttalande där läkare är fasta. Efter tillagningen ska äggen svalna och förvaras i kylen. Det är bra att äta kokta ägg inom en vecka.
Eftersom det är normalt att ägg förblir efter påsk, visar det sig faktiskt att det är tillrådligt att inte äta dem alls. Enligt experter bör målade ägg som har varit ur kylskåpet i mer än två timmar kasseras.
Den bästa lösningen för dina återstående ägg är att snabbt göra en äggsallad och få ut det mesta av dem. När du har lyft bordet är det viktigt att omedelbart förvara dem i kylan, och de som var en dekoration på bordet kastar bara bort.
Rekommenderad:
Konservering Och Lagring Av Zucchini
Zucchini är en tidig vårgrönsak som föredras hela sommaren på grund av dess goda smak och mycket överkomliga pris. Zucchini kan användas för att göra så många rätter - de läggs till gryta, soppa, ris och de blir underbara och beredda i form av köttbullar, grillade eller grillade, även som moussaka med ägg och yoghurt.
Tips För Lagring Av Oliver
Om du undrar hur du håller oliverna välsmakande och doftande länge, här är några små knep som hjälper dig. För ett halvt kilo oliver är blandningen följande: 1 tsk. rosmarin eller timjan, 2 msk. äppelcidervinäger, 2-3 lagerblad, 1-2 vitlöksklyftor, skuren i tunna skivor, riven skal av 1 citron, 1 medelstor lök, 4-5 msk.
Korrekt Lagring Av Gröna Grönsaker Och Sallader
Gröna grönsaker och sallader kan inte lagras länge. De förstörs väldigt snabbt. Även om du förvarar dem i kylskåp, efter några dagar börjar de ruttna och bli oanvändbara. Du kan skjuta upp processen en stund. Beroende på olika gröna grönsaker är hållbarheten annorlunda.
Korrekt Lagring Av Kryddor
Det finns grundläggande regler i allt inom hushållsarbete, kryddor är inget undantag. För dem är dessa regler inte bara relaterade till korrekt användning i olika rätter utan också till deras adekvata förvaring. Huvudreglerna vid förvaring av kryddor är att inte lämna dem på varma och solbelysta platser.
Korrekt Lagring Av Kött
Korrekt lagring av kött är extremt viktigt för dess smak och människors hälsa. För att bevara köttprodukter under sommarvärmen måste skälen till deras förstörelse elimineras. Dessa är luft, fukt och mest av allt värme. Om du vill behålla köttet i några dagar måste du blötlägga det i några minuter i mycket saltat och kokande vatten.
