2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Läckra våfflor har dykt upp så länge sedan att ingen vet namnet på deras uppfinnare. Det finns hundratals recept för att göra våfflor utan att ens veta i vilket land i världen de först dök upp.
25 mars firas Våffeldagen, som först lämnade Sverige under namnet Våffeldagen. Den alternativa semestern, som firas i USA, är den 24 augusti och är för att hedra den patenterade denna läckra pasta - Cornelius Swartout.
Varje nation har lagt lite till grundreceptet för att göra våfflor. De gamla grekerna, tyskarna, engelsmännen och holländarna gjorde sina egna justeringar av våfflornas sammansättning.
Man tror att endast personer av ädla födelse och kungar i Europa på 1500-talet hade rätt att konsumera våfflor. Recept för deras förberedelse hölls strikt hemliga och deras distribution straffades hårt.
Efter flera århundraden hett våfflor såldes till alla på gatan och folk kunde se hur degen för ögonen förvandlades till doftande våfflor med en underbar fyllning.
Att göra perfekt våfflor hemma, du behöver en speciell apparat för att baka våfflor för att ge dem önskad form - de måste vara i rutor som kommer in i fyllningen.
Mjöl, mjölk, jäst eller bakpulver, ägg, vatten, läsk, salt, socker, frukt, smakämnen behövs för att förbereda våfflorna. Klassikern våffla deg kan förberedas hemma.
Du behöver en tesked och en halv siktat mjöl, två teskedar bakpulver, en matsked socker, en tesked salt, en tesked mjölk, fem teskedar smält smör.
Blanda mjölet med saltet, sockret och bakpulvret. Vispa äggvitorna. Slå äggulorna separat och blanda dem med mjölken och smöret, häll dem i mjölet, blanda dem och tillsätt försiktigt äggvitorna.
I en varm våffelmakare, häll degen i en tunn ström och sprid den jämnt över våfflans yta. Täck med lock och baka tills det är klart.
Servera med sylt, grädde, skivade bananer, honung eller ost och keso. Kompositören Johann Strauss och hans kollega Frederic Chopin, poeterna Goethe och Pablo Neruda, liksom Alfred Nobel och Sigmund Freud var våldsamma beundrare av våfflor.
Rekommenderad:
Hur Man Förbereder Den Perfekta Paellaen
Paella är en berömd maträtt med ris och andra ingredienser som kommer från Valencia. Spansk paella äts traditionellt på helgdagar, särskilt på söndagar och på Fei-semestern (Fayes, Fayas). Namnet '' paella '' betyder '' panna '' av valencianska, eller särskilt den platta runda skålen i vilken den är beredd.
Hur Man Förbereder Den Perfekta Fondanten
Beredningen av fondant det har alltid stört de flesta hemmafruar och de har ofta bråttom att köpa en färdig blandning från butikerna. Detta är också ett bra alternativ, men alla vet att det inte finns något bättre än hemlagad glasyr. Innan vi lär oss hur vi snabbt och enkelt förbereder fondant hemma, låt oss först klargöra vad det är.
Hur Förbereder Man Den Perfekta Pajdegen?
I allmänhet är pajer och fruktkakor gjorda av samma deg - smör. Naturligtvis genomgår den olika förbättringar, och till den kan man lägga kakao, malda valnötter eller mandel, grädde, keso och mer. Den 13 maj firar USA Apple Pie Day, så låt oss gräva i det exakta receptet på pajdeg .
Hur Man Förbereder Den Perfekta Sill På Ryska
Även om de centrala delarna av Ryssland ligger långt från haven, marinerad sill är bland favoritfiskrätterna när det gäller ryska nationella rätter. Förutom att det är lätt och snabbt att förbereda och extremt gott, är det också mycket bra för hälsan.
Hur Man Förbereder De Perfekta Köttbullarna
Den stora köttbollen, gjord med egna händer, doftande och varm, förblir alltid en symbol för hemkomfort. Det finns ingen vuxen eller barn om de inte är svurna vegetarianer som säkert kan missa chansen att prova läckra, nygjorda hemlagade köttbullar.
