2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Beredningen av fondant det har alltid stört de flesta hemmafruar och de har ofta bråttom att köpa en färdig blandning från butikerna. Detta är också ett bra alternativ, men alla vet att det inte finns något bättre än hemlagad glasyr. Innan vi lär oss hur vi snabbt och enkelt förbereder fondant hemma, låt oss först klargöra vad det är.
Fondant är en typ av sockerglasyr som bereds från socker och vatten genom kokning. Det finns en mängd olika recept där du kan lägga till glukos, smakämnen som vanilj och andra, till och med gelatin, men de klassiska proportionerna mellan vatten och socker bör alltid beaktas.
Det andra som är viktigt att veta är att fondanten den är inte särskilt hållbar och används omedelbart efter beredningen. Det betyder att du först måste göra kakan, kakan, godisarna eller andra bakverk du tänker på, sedan göra fondanten och omedelbart använda den för glasyr.
Här är två enkla alternativ för att göra fondant.
Variant 1
Nödvändiga produkter: 500 g socker, 250 ml vatten, 1 tsk. glukos.
Beredningsmetod: Blanda vattnet och sockret i en lämplig skål och koka på medelhög värme, rör om hela tiden. Du bör få en så tjock sirap att om du tappar en del av den i kallt vatten ska den se ut som en boll. När du kokar sirapen tar du bort skummet som bildas och tillsätt glukosen efter att det har tjocknat nog. Glasyren beredd på detta sätt är redo att användas.
Variant 2
Nödvändiga produkter: 500 g socker, 250 ml vatten, 1 paket vanilj
Beredningsmetod: Som det ovanstående receptet, gör en tjock sirap av vattnet och sockret, tillsätt sedan vanilj. Det bör bli en vit homogen blandning.
Oavsett vilket recept du väljer, kom ihåg det fondanten kan färgas i olika färger om du har köpt konditorfärg i förväg. Om du till exempel vill att det ska vara choklad räcker det att bara smälta lite choklad och lägga till det, och för att göra det mörkbrunt, tillsätt 1-2 droppar svalare.
Rekommenderad:
Hur Man Förbereder Den Perfekta Paellaen
Paella är en berömd maträtt med ris och andra ingredienser som kommer från Valencia. Spansk paella äts traditionellt på helgdagar, särskilt på söndagar och på Fei-semestern (Fayes, Fayas). Namnet '' paella '' betyder '' panna '' av valencianska, eller särskilt den platta runda skålen i vilken den är beredd.
Hur Förbereder Man Den Perfekta Pajdegen?
I allmänhet är pajer och fruktkakor gjorda av samma deg - smör. Naturligtvis genomgår den olika förbättringar, och till den kan man lägga kakao, malda valnötter eller mandel, grädde, keso och mer. Den 13 maj firar USA Apple Pie Day, så låt oss gräva i det exakta receptet på pajdeg .
Hur Man Förbereder Den Perfekta Sill På Ryska
Även om de centrala delarna av Ryssland ligger långt från haven, marinerad sill är bland favoritfiskrätterna när det gäller ryska nationella rätter. Förutom att det är lätt och snabbt att förbereda och extremt gott, är det också mycket bra för hälsan.
Hur Man Förbereder Den Perfekta Toppningen
När vi pratar om topping föreställer vi oss mest de produkter som säljs i den närliggande glassbåten och som vi gärna häller vår utvalda glass eller glassdesserten med. Sanningen är dock att toppningen kan användas för att inte bara smaka på kakor, ostkakor, rullar, pajer och andra bakverk utan också för att förbereda mer exotiska sallader, aptitretare och till och med kött.
Hur Man Förbereder Den Perfekta Julsteken
Julen är den första dagen efter fastan och alla som har observerat den ser fram emot den. Jullunchen samlar alla vid bordet och borde vara perfekt. Och det viktigaste i det är julsteken. Julstek kan tillagas med olika kött. Medan fläsk i vårt land används mest, förlitar de sig mest på julkalkon i Amerika.