2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Nyligen har frågan om att raffinerat mjöl skadar vår hälsa tagits upp mer och mer, och betoningen ligger på det faktum att en ersättare måste hittas.
Det talas också om glutenfria dieter och påpekar att de förutom att gå ner i vikt också är viktiga för personer som lider av allergier mot gluteninnehållande livsmedel.
I vilket fall som helst är det bra att veta vilka livsmedel som innehåller gluten och vilka inte, och vad vi kan ersätta det vanliga raffinerade mjölet, som regelbundet finns på vårt bord i form av bröd eller pasta.
I det här fallet kommer vi att påpeka varför det är användbart att ersätta mjöl med frön och nötter, samt vad man ska se upp för när man äter nötter och frön:
1. Nötter och frön innehåller inte gluten, men är mycket tillfredsställande produkter, vilket ger oss energi och hälsa;
2. Nötter är rika på magnesium, järn, kalcium, fosfor och kalium, samt vissa fettlösliga vitaminer.
3. Den bulgariska marknaden erbjuder ett brett utbud av nötter - valnötter, hasselnötter, mandlar, pumpafrön, solrosfrön osv.
4. Mandlar är de mest lämpliga nötterna för personer som har problem med mag-tarmkanalen eller lider av sår, och hasselnötter rekommenderas för personer som lider av hemorrojder, åderbråck eller prostataproblem;
5. Att dra nytta av de värdefulla ämnen som finns i nötter; du måste se till att de är råa och att de lagras ordentligt;
6. Mycket ofta innehåller rostade nötter spår av gluten som kan orsaka allergiska reaktioner hos personer som är benägna att det.
7. Efter att ha köpt nötterna är det bra att överföra dem till en burk och förvara dem på en mörk plats eller i kylskåpet.
8. Du kan också göra nöttermjöl med din vanliga kaffekvarn eller de mer moderna matprocessorerna, hackarna och mixern. För att göra detta måste du dock se till att de har ett särskilt fäste för slipning av nötter och att nötterna inte själva innehåller partiklar av deras skal.
9. Vad du behöver vara försiktig med när du äter nötter är att de innehåller mycket kalorier.
Rekommenderad:
Beredning Av Mjölk Från Nötter Och Frön
Det blir allt vanligare att tro att komjölksprodukter är extrema allergener, inte tolereras väl av någon människokropp och borde inte vara närvarande i vår meny alls. Frågan om får- och buffelmjölk är mer optimistisk, men de bör fortfarande konsumeras så sällan som möjligt.
Glöm Att äta Rostade Nötter Och Frön! Ät Groddar
Grodda nötter, spannmål, frön och baljväxter / groddar / är bland de mest potenta läkemedlen i naturen för både behandling och förebyggande och profylax. Att ta två matskedar groddar om dagen kan kompensera för många av bristerna i kosten hos människor.
Fördelar Med Blötläggning Av Nötter Och Frön
Borde jag blöt nötter och frön innan du äter dem? Varför säger så många veganska recept att du måste suga nötter innan du använder dem? Vad är dem fördelarna med att blötlägga nötter och frön ? Många råvaror recept kräver det blötade nötter eller frön .
Glutenfria Frön Och Nötter! Vilka är
Gluten är ett protein som finns i vete, råg och korn och alla livsmedel gjorda av dem. Cirka en procent av världens befolkning lider av en autoimmun sjukdom som kallas glutenenteropati. Det påverkar tarmkanalen, särskilt tunntarmen. Lider av denna sjukdom har inget annat val än att byta till en strikt glutenfri diet.
Varför är Det Bra Att Ersätta Olja Med Olivolja?
I allt högre grad rekommenderar nutritionister och all annan hälso- och sjukvårdspersonal att vi slutar använda olja och ersätter den helt med olivolja. Tyvärr är priset på olivolja mycket högre än för vanlig olja, och för detta ändamål måste vi ta reda på om det verkligen är nödvändigt.
