Varför är Det Bra Att Ersätta Olja Med Olivolja?

Varför är Det Bra Att Ersätta Olja Med Olivolja?
Varför är Det Bra Att Ersätta Olja Med Olivolja?
Anonim

I allt högre grad rekommenderar nutritionister och all annan hälso- och sjukvårdspersonal att vi slutar använda olja och ersätter den helt med olivolja. Tyvärr är priset på olivolja mycket högre än för vanlig olja, och för detta ändamål måste vi ta reda på om det verkligen är nödvändigt.

Och även om vi överväger att vi kan köpa olivolja istället för olja, hur kan vi ta reda på vilken olivolja som är bäst och i allmänhet vilken typ den används till.

Det är därför vi här har valt ut några obestridliga fakta om olivolja, samt kort information om hur man kan ta reda på vilken olivolja som ska användas för vilket syfte:

- Till skillnad från solrosolja, som alla andra raffinerade fetter, olivolja ökar bra kolesterol på bekostnad av dåligt, vilket är mycket användbart för att stödja hjärtat;

- Olivolja rekommenderas av alla nutritionister för att krydda sallader. Dessutom har det bevisats att om kvinnor tar 1 msk. olivolja per dag, men begränsar det maximala intaget av andra fetter, minskar risken för bröstcancer;

Olja
Olja

- Olivolja innehåller ett ämne som kallas olercanthal, vilket hjälper till att begränsa inflammatoriska processer i människokroppen och hjälper till att trista smärta. Av denna anledning, förutom intern användning, är det bra att massera kroppen;

- Olivoljan rekommenderas av alla läkare att sänka blodtrycksnivån, eftersom det vidgar artärerna och gör dem mer flexibla;

- Bland de många läkande egenskaperna hos olivolja är rening av gallblåsan, dess positiva effekter vid gastrit och sår och övergripande förbättring av magen. Det stärker också bensystemet;

- Om du konsumerar 2 matskedar olivolja om dagen kommer du att på allvar minska risken för ischemisk sjukdom.

- Förutom allt som hittills har sagts används olivolja också för kosmetiska ändamål. Du kan applicera den på dina knäckta händer och se ett omedelbart resultat eller till och med göra en hårmask med den;

Olivolja extra jungfru
Olivolja extra jungfru

- Om det som hittills har sagts har övertygat dig om att gå för olivolja, men du undrar vilken olivolja du ska använda, är det bra att veta att den bästa kvaliteten är extra jungfruolja, som bara erhålls genom kallpressning och är bäst lämpad för kryddning av sallader.

Olivolja är en blandning mellan Extra Virgin och vanligtvis raffinerad olja och lämpar sig mest för matlagning, och den lägsta kvaliteten är Pomas, som du kan använda för stekning.

Rekommenderad: