2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Broccoli är en typ av blomkål. Detta är en årlig växt som, till skillnad från blomkål, är mycket mer näringsrik och välsmakande. Den innehåller mer vitaminer A, E, C, B-vitaminer, PP, mineraler - kalcium, kalium, järn, fosfor, natrium, magnesium, mangan, koppar, jod, bor, krom, samt proteiner och kolhydrater. Den innehåller också karoten, som saknas i blomkål.
Sammansättningen av broccoli är rik på näringsämnen - protein är mer än någon annan typ av kål. De är rika på användbara aminosyror som stöder hela organismen och förhindrar utveckling av många sjukdomar, inklusive åderförkalkning.
Innehållet av C-vitamin är mycket högt, så det har starka antioxidantegenskaper. De många användbara och aktiva substanserna i denna grönsak bestämmer dess helande egenskaper.
Varje komponent utför sin funktion i vår kropp och i samband med interaktion med varandra kan dessa ämnen förbättra och återställa vår hälsa.
Kalium tar bort överflödigt vatten och salter från kroppen. Kalcium och fosfor normaliserar tillståndet för ben- och hjärnvävnad. Koppar, kobolt och järn förbättrar blodet och upprätthåller vävnadsstyrkan så att broccoli kan förhindra celluliter.
Jod stöder sköldkörtelns funktion och förhindrar störningar i det endokrina systemet. Endast morötter innehåller mer karoten än broccoli, och zink, vitamin C och E i gröna grönsaker skyddar kroppen från fria radikaler.
Cellulosa och kostfiber i broccoli tar bort alla toxiner och toxiner från magen. B-vitaminer har en gynnsam effekt på nervsystemet, och fytoncider, som finns i stora mängder, stoppar tillväxten av patogena bakterier och svampar.
Frekvent användning av broccoli förhindrar inte bara utvecklingen av åderförkalkning utan förbättrar också hjärtat och skyddar det mot skador, även i frånvaro av syre, och minskar kroppens åldrande.
Broccoli är effektivt vid behandling av grå starr och rekommenderas som en del av en återställande diet på grund av innehållet i ämnen som är fördelaktiga för ögonens tillstånd.
Grönsaker rekommenderas för personer med en försvagad kropp på grund av infektionssjukdomar eller som lider av leversjukdom och magsår.
Broccoli förbättrar aptiten och matsmältningen, stimulerar gallan, hjälper till att normalisera kroppens tillväxt och utveckling, har en positiv effekt på huden, förhindrar utveckling och förekomst av stroke, hjärtinfarkt och till och med cancer.
Broccoli innehåller sulforafan - ett ämne med hög anti-canceraktivitet. Ämnet påverkar bröst- och prostatacancer.
Att äta broccoli två gånger i veckan förhindrar tillväxt av cancer. Andra ämnen som finns i grönsaker hjälper också till att bekämpa cancer. Dessa är indol-3-karbin och synegrin. De aktiverar immunsystemets förmåga att bekämpa cancerceller.
Rekommenderad:
Kraften I Rituellt Bröd
Ingen är större än bröd! Med tanke på detta gamla bulgariska ordspråk förberedde den bulgariska kvinnan på semester ett rikt bord och gav alltid brödets viktigaste plats. Rituellt bröd åtföljer bulgariens liv i tusentals år. Det är en basföda för bulgarer.
Den Helande Kraften Hos Grönsaksjuice
Både frukt- och grönsaksjuice är en värdefull källa till hälsa och livslängd. Oavsett kost med råa eller bearbetade livsmedel är intaget av stora mängder växtjuicer mer än nödvändigt. Ta reda på vad kål, tomat och spenatsaft är bra för. Kåljuice.
Den Helande Kraften Hos Aubergine
Aubergine är en tvåårig örtartad växt, en nära släkting till tomaten. Vi känner alla till dess egenskaper som en kulinarisk växt. Men förutom mat är det också ett bra botemedel. Auberginefrukter innehåller fetter, kolhydrater (sockerarter och polysackarider) och proteiner.
Den Magiska Kraften I Granatäpplejuice
Granatäpplejuice är verkligen en drink med magiska krafter. Granatäpple har exceptionella helande egenskaper, koncentrerat i den gudomliga saften. Det räcker med att säga att ett enda glas juice kan betraktas som en riktig bomb av betakaroten (föregångare till vitamin A), vitamin C och antioxidanter.
Den Helande Kraften I Ananas
Ananas är en av de mest utsökta och älskade tropiska frukterna. Få människor vet att det förutom mat ofta används för behandling. Här är några okända fakta om ananas som får dig att ägna särskild uppmärksamhet åt denna användbara frukt. Ananas läker Frukterna såväl som rötterna till ananas är både ätliga och medicinska.