2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Den svarta sorten av ris kan minska inflammation i kroppen, involverad i sjukdomar som astma, allergier och andra, säger forskare från USA.
Skalet av det svarta riset har inte tagits bort, vilket är fallet med brunt ris, för att få den mest använda versionen av spannmålsprodukten.
Konsumtion av riskli, dvs. bönans skal, blockerar produktionen av histamin. Det är han som orsakar inflammation, säger experter i "Journal of Agricultural and Food Chemistry".
Svart ris har en intressant smak, är också många gånger mer användbart. För dietälskare rekommenderas svart ris eftersom det är mer kost. Svart ris har ett antal fördelaktiga ingredienser som påverkar hälsan, och en sked svart ris innehåller mer antioxidanter än en sked blåbär.
För många århundraden sedan i forntida Kina var svart ris maten för de rika. Endast adelsmännen hade råd med dem. Svart ris males också till kli, vars antioxidanter bekämpar hjärtsjukdomar, cancer och andra sjukdomar.
Svart ris det innehåller också mycket mineraler och aminosyror. Forskare vid University of Louisiana kallade nyligen svart ris för "superfood" på grund av ämnena i det som har förmågan att hantera hjärtproblem och cancer.
Svart ris har låg sockerhalt och samtidigt mycket näringsämnen och fibrer, vilket kan förebygga cancer och lösa kardiovaskulära problem samt dåligt kolesterol.
Forskare rekommenderar att livsmedelsproducenter använder svart riskli och därmed berikar spannmål, drycker, kex och andra produkter med användbara ämnen. Och med svart ris du kan göra utsökt kyckling med ris, lamm med ris, zucchini med ris och varför inte paella?
Rekommenderad:
Svart Te
Svart te , vitt och grönt te tillverkas av växten Tea / Camellia sinensis /. För de tre typerna av te väljs olika delar av växten vid olika tidpunkter. Dessutom får de jäsa under en annan tidsperiod. För vitt te samlas de yngsta delarna av växten som inte utsätts för jäsning.
Svart Vinbär
Svarta vinbär eller mer svart vinbär är en ätbar frukt som växer på en buske upp till cirka en halv meter lång och finns i norra, Centraleuropa och Asien. Svartsbäret är 1 cm i diameter, svart i färg, har ett glansigt skal och innehåller flera frön.
Svart Ris
Svart ris / Svart ris / är en spannmål som tämjas i Asien. Av den anledningen används den ofta i köket i många länder som Kina, Japan och Korea. Det kallas också lila ris på grund av nyansen det får efter att ha utsatts för värmebehandling.
Varför Svart Ris är Mest Användbart
I vårt land är användningen av svart ris vid matlagning svag. Denna sort är dock den mest användbara av alla typer av ris, inklusive större hälsofördelar än brunt ris. Svart ris är också känt som "förbjudet ris" eftersom det i antiken var förbjudet för vanliga människor.
Hur Man Lagar Svart Ris På Spanska
Varje utlänning som kommer till Spanien som har beslutat att åka på en kulinarisk rundtur i landet kommer att bli förvånad över att upptäcka att det spanska köket inte bara består av paella, tortilla och tapas utan också erbjuder sina gäster ett brett utbud av utsökta skaldjur.
