2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Hjärnans arbete beror på vad vi äter, vilka droger vi tar, vad vår livsstil är. Hjärnans plasticitet och dess förmåga att justera påverkas starkt av yttre faktorer.
En av dem är näring. Naturligtvis kommer ingen meny att göra en vanlig person till nobelpristagare. Men rätt näring hjälper oss att använda vår intellektuella potential mer effektivt.
Dessutom, om vi äter ordentligt kommer vi att säga adjö till distraktion, glömska och trötthet, vilket i hög grad komplicerar våra liv. För det första är proteiner viktiga för hjärnans funktion.
Under matsmältningsprocessen bryts de ner i aminosyror, varav några är involverade i produktionen av neurotransmittorer - biokemiska ämnen, som används för att överföra information från sinnena till hjärnan.
I tester av vegetarianer drog forskarna slutsatsen att deras IQ var något lägre än hos deras köttätande kamrater och därför inte led av proteinbrist.
En lätt men rik på proteinfrukost - ägg, yoghurt, keso hjälper till att skydda oss från eftermiddagens nedgång i styrka och klara av stress.
På andra plats är fett. Hjärnan består av nästan sextio procent fett, varav en tredjedel levereras av mat.
Omega-3-fettsyror är en del av hjärncellens membran och påverkar informationshastigheten från neuron till neuron. Människor som äter mer fet fisk än det kalla havet behåller tankens tydlighet under lång tid.
Åtminstone två gånger i veckan bör du äta fet fisk och samtidigt äta mindre godis som inte är hemlagad, eftersom de kan hämma hjärncellernas arbete.
På tredje plats finns kolhydrater som omvandlas till glukos och hjärnan tar emot dem genom blodkärlen. Hjärnan kompenserar för bristen på glukos genom att minska dess aktivitet.
Långkolhydratmat - baljväxter, fullkornsbröd och pasta - hjälper till att hålla uppmärksamheten längre och koncentrera sig mer. Mer än hälften av brödet som äts till frukost använder vår kropp för att förbättra hjärnans funktion.
Om vi tar bort långsamma kolhydrater från elevers frukost kommer det att påverka deras uppmärksamhet i klassen. Överskott av snabba kolhydrater - bakverk, söt juice, chokladvåfflor stör intellektuellt arbete.
De vitaminer som hjärnan inte kan klara sig utan är de i grupp B. De behövs också för produktion av serotonin, som saknar depression.
Vitamin B6 finns i torsklever och jäst, folsyra - i kycklinglever, äggula och bönor, vitamin B12 i levern, sill och ostron.
Vitamin B1 finns i fläsk, linser och spannmål. De hjälper alla hjärnan att ladda. C-vitamin stimulerar hjärnan. På morgonen är det bra att dricka ett glas färsk apelsin.
Järn är också mycket bra för hjärnan. Det finns i blod, nötkött, lever och linser. För att fylla din hjärna med honung, äta nötköttlever, bläckfisk och ostron.
Rekommenderad:
Karaktären är Tydlig I Choklad
Det finns ingen som kan säga att han inte gillar choklad. Det här är inte bara en magisk delikatess som gör det grå livet ljust och underbart. En bit räcker och ett leende dyker upp även på den allvarligaste personens ansikte. Enligt spanska psykologer försvårar beroende av olika typer av chokladupplevelser specifika egenskaper av karaktär och livsstil.
Ät Ostron För Att Hålla Dig Frisk
Ostron är en stor och mycket användbar delikatess som är känd för världen i mer än 700 år. Och oavsett vilken form de konsumeras, oavsett om de är bakade eller råa, har de ett antal fördelar för människor, särskilt för hjärt- och kärlsystemet och hjärnans hälsa.
Potatis, Pumpa Och Ostron ökar Immuniteten
Med höstsäsongens början och den vanliga ökningen av förkylning och influensa, se vilka livsmedel som ökar immuniteten . Potatisar. Rotväxten innehåller antioxidanten glutation, som ökar immunförsvaret. Dessutom skyddar antioxidanten mot Alzheimers sjukdom, Parkinsons sjukdom, liksom leversjukdom, urinvägsbesvär, HIV, cancer, hjärtsjukdomar och diabetes.
Ostron Och Hummer Serveras Till Hundar
Människors attityd till djur är mycket annorlunda och det beror på människors psykologi, kultur och seder, bland vilka en person växte upp. De rika testamenterar miljoner till sina hundar och katter, medan andra gillar dem snarare i form av nybakat eller ömt stuvad med garnering.
Ostron
Ostron (Ostreidae) är en elegant mat som är bra att äta för nöjet, och om du bara är hungrig. Deras smak har mytologiserats i årtusenden och med rätta. Till och med de forntida romerska kejsarna betalade guld lika med deras vikt för att få ostron på sitt bord.