2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Majs är en unik växt av vilken nästan alla delar används. Unga växter förbereder ensilage för utfodring av nötkreatur, majsblomställning (stigmas och pinnar) - ett läkemedel för människor. Många produkter tillverkas av deras spannmål.
Förutom närings- och smakegenskaper har majs många användbara och helande egenskaper för människor.
Fördelarna med att äta majs är enorma, det är värt att använda så ofta som möjligt. Var inte nöjd med kokt majs - bönorna kan ätas i bakad och stekt form, läggas till sallader, soppor, sidrätter, ragout, havregryn. De små kolvarna äts råa (mjölk majs) och grillas.
Majs är rik på vitamin K, askorbinsyra och pantotensyra, hartsartade och bittra ämnen, eterisk olja.
Majs är användbart eftersom det innehåller ämnen som zeaxantin och oförändrat lutein. Dessa är naturliga färgämnen och antioxidanter från naturen själv. Om majskärnorna är väl torkade och malda behåller de ett stort antal antioxidanter.
Dess användning rengör människokroppen från:
Foto: Stanislava Valkova
- toxiner;
- slagg;
- tar bort radionuklider.
På grund av innehållet av antioxidanter, stoppar användningen av kolvar för tidig åldrande, fungerar som en förebyggande åtgärd för hjärtsjukdomar.
I folkmedicin används det ofta eftersom det har diuretika, hemostatiska, koleretiska och lugnande effekter.
Endast de långa glödtrådarna på kvinnliga blommor används för medicinska ändamål. Det används som ett hemostatiskt medel för stenar och sand i njurarna, för ödem.
Hos ungdomar hjälper det att gå upp i vikt och levererar vitaminer och spårämnen.
Majsstärkelse är nödvändig för näring av nervceller, så denna grönsaksgröd bör ingå i kosten, särskilt för dem som lider av sjukdomar i nervsystemet.
Foto: Stanislava Valkova
Majsrecept och konsumtion av majsolja för salladsdressing är användbara vid mag- och tarmsjukdomar, samt förhindrar utveckling av cancer och bromsar kroppens åldrande. Majsolja har också visat sig sänka kolesterol i blodet, vilket minskar risken för hjärtinfarkt och stroke.
Alla fördelaktiga egenskaper hos vitaminer i majskolvar bevaras, även om de kokas, eftersom kornets skal inte bryts ner, vilket bidrar till att de flesta egenskaperna hos färsk majs bevaras.
Rekommenderad:
Användbara Egenskaper Hos Bananer - Vad Vi Behöver Veta
Bananer är en av de vanligaste och konsumerade tropiska frukterna i världen. De är en tillfredsställande och hälsosam mat som ger oss underbara näringsämnen, vitaminer och mineraler och ger oss en stor dos energi. Bananer innehåller lite kalorier, fett, natrium och kolesterol, vilket gör dem lämpliga för alla måltider.
Användbara Egenskaper Hos Purjolök
En nära släkting till lök och vitlök, purjolök finner sin plats i många rätter som berikar inte bara deras smak utan också deras näringsvärde. Purjolök är också en favoritprodukt från höst- och vinterbordet. Det värderades i forntida Egypten.
Användbara Egenskaper Hos Passionflower
En gång i Amerika användes passionflower för att behandla sår och olika blåmärken och skador. I dag rekommenderar dock herbalists det starkt som en kraftfull tonic mot stress, nervositet och sömnlöshet. Det har också använts framgångsrikt på kvinnor som kämpar med menopausala symtom.
Användbara Egenskaper Hos örtäpplet
Många har hört talas om de helande egenskaperna hos örter, särskilt de som finns i Bulgarien. De används i stor utsträckning inom apotek och kosmetika, men det finns också sådana som bara är kända för erfarna herbalister som inte bara vet när man ska plocka dem, hur man torkar dem, men också hur man använder dem.
Medicinska Egenskaper Hos Majs
Majs, som är så utsökt, är också mycket användbart. Det har många värdefulla läkande egenskaper. Under blomningen bildas det så kallade majshåret under majsbladen, vilket är huvudprodukten för att skapa många medicinska kosttillskott. Majshår samlas under mjölkmajsperioden.