2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Många har hört talas om de helande egenskaperna hos örter, särskilt de som finns i Bulgarien. De används i stor utsträckning inom apotek och kosmetika, men det finns också sådana som bara är kända för erfarna herbalister som inte bara vet när man ska plocka dem, hur man torkar dem, men också hur man använder dem.
Dessa örter är bland de mest värdefulla, för resten kan du hitta dem i vilken specialaffär som helst i form av te eller kryddor. Ett typiskt exempel på detta är örtäpplet, även kallat hästribbor eller vild salvia.
Det tidigare äpplet är inte bland de vanligaste i Bulgarien och växer främst på fuktiga platser. Det finns på flodstränder, längs kanaler eller i skuggiga skogar, liksom vid utgrävningar. Här är vad det är viktigt att veta om det och vad man ska använda det till:
1. Äpplet är en flerårig bar örtartad växt som har en grenad stam. Det är från baljväxter familjen, som kan ses på de stora klustrade blomställningarna. Det finns känsliga lila färger, som i vissa fall kan vara vita;
2. Den användbara delen av äpplet är stjälkarna. Som med de flesta växter bör de plockas vid den tidpunkt då äpplet blommar, från juni till augusti;
3. Skördade äpplestjälkar ska torkas på en skuggig plats tills de är helt torra. Stammarna packas sedan i papperspåsar och förvaras på en ventilerad och skuggig plats. De kommer att fortsätta att ha gröna färger, men kommer att vara luktfria och smaka lite bittra;
4. Äpplet är särskilt effektivt för personer med diabetes eftersom det sänker blodsockret. Det används också för att öka bröstmjölken;
5. De fördelaktiga egenskaperna hos äpple beror på dess alkaloider;
6. Enligt de flesta herbalister har äpplet en diuretikum och är användbar vid influensa och inflammation i urinvägarna.
7. Om du vill göra ett avkok av äpple behöver du bara hälla 2 matskedar av örten med 450 ml kokande vatten och låt det blötläggas i cirka 3 timmar. Efter att ha silat det är det bra att ta 100 ml vätska 4 gånger om dagen före måltiderna.
Rekommenderad:
Användbara Egenskaper Hos Bananer - Vad Vi Behöver Veta
Bananer är en av de vanligaste och konsumerade tropiska frukterna i världen. De är en tillfredsställande och hälsosam mat som ger oss underbara näringsämnen, vitaminer och mineraler och ger oss en stor dos energi. Bananer innehåller lite kalorier, fett, natrium och kolesterol, vilket gör dem lämpliga för alla måltider.
Användbara Egenskaper Hos Purjolök
En nära släkting till lök och vitlök, purjolök finner sin plats i många rätter som berikar inte bara deras smak utan också deras näringsvärde. Purjolök är också en favoritprodukt från höst- och vinterbordet. Det värderades i forntida Egypten.
Användbara Egenskaper Hos Passionflower
En gång i Amerika användes passionflower för att behandla sår och olika blåmärken och skador. I dag rekommenderar dock herbalists det starkt som en kraftfull tonic mot stress, nervositet och sömnlöshet. Det har också använts framgångsrikt på kvinnor som kämpar med menopausala symtom.
Användbara Egenskaper Hos Kanel
Kanel är en populär krydda för pajer, kakor, som har en mycket stark arom. Det visar sig att kanel förutom dess kvaliteter vid matlagning också har fördelaktiga egenskaper för vår kropp. Naturligtvis kan dessa användbara egenskaper inte härledas om vi äter en konditorivaror med kanel, som också har rätt mängd socker.
Användbara Egenskaper Hos Koriander
Du har nog hört talas om kryddkoriander och det kan finnas i ditt kök. Koriander är en årlig växt, av vilken torkad frukt och dess färska löv används i stor utsträckning vid matlagning, och i Thailand används även rötterna. Smaken på färska löv skiljer sig radikalt från torkade frön.