2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vi är alla älskare av bakverk gjorda av vitt raffinerat socker. Vad vi inte vet är att det helt kan ersättas med ett hälsosammare alternativ till socker, och det är det farinsocker Muscovado.
Muscovado-brunt socker är oraffinerat socker från ön Mauritius. Det är lätt att känna igen på sin traditionella mörka färg och ersätter helt alla applikationer av vitsocker vid matlagning.
Muscovado-brunt socker är dock klibbigt och har en specifik smak på grund av sockerrörssirapen, som inte skiljs från den under bildandet.
Den största produktionen av brunt socker Muscovado rapporteras i Filippinerna.
Det säljs oftast i förpackningar om 300-500 gram, och priset varierar mellan BGN 3-5.
Emellertid måste förpackningen vara tätt stängd efter användning, eftersom den goda och speciella smaken av Muscovado beror på att den är klibbig och mer doftande än andra typer av brunt socker.
Hur man känner till den riktiga farinsocker Muscovado?
Förpackningen av brunt socker måste skrivas oraffinerad.
Priset är dyrare än normalt socker, men detta är inte ett pålitligt sätt att veta om ett visst socker är äkta.
Det mest pålitliga hemtestet är följande: Du behöver lite socker och vatten. Lägg lite socker i en transparent behållare (kopp) och häll lite vatten. Blanda väl och se vad som händer.
Om sockret är färgat med melass, kommer vattnet att färgas och de vita sockerkristallerna sätter sig till botten. Om du stötte på kvalitetsbrunt sockerkommer vattnet att förbli klart och sockret blir brunt.
Rekommenderad:
Brunt Socker
brunt socker Det blir mer och mer populärt bland människor som försöker äta hälsosammare och letar efter ett alternativ till vitsocker och olika sötningsmedel. Otvivelaktigt brunt socker har ett antal fördelar , men att välja en kvalitet är inte en lätt uppgift.
Vilka är Fördelarna Med Brunt Socker?
Nyligen har det sagts allmänt att ju längre vi går bort från produkternas vita färg, desto närmare kommer vi naturen och rätt näring. Det är ett obestridligt faktum att de senaste åren har andelen sockermarknad i Bulgarien ständigt ökat sålt brunt socker .
Allt Om Muscovado Brunt Socker
Vi vet alla att de flesta av brunt socker det finns faktiskt vitt socker på marknaden med melass tillsatt igen. Men låt oss prata om den mörkare naturligt brunt socker . Är det dyrare? Och vad är det exakt? Muscovado socker ? Svaren på dessa frågor hittar du nedan i artikeln.
För Brunt Socker
Brunt socker är ett primärt, råsocker. Ju mörkare sockret är, desto mer organiska föroreningar finns det i sockerrörsjuice. Ju vitare det är, desto mer raffinerat är sockret. Brunt socker är socker som inte renas från melass. Melass är användbar eftersom den innehåller många spårämnen - kalium, kalcium, järn och många andra.
Missuppfattningen Att Brunt Socker är Mer Användbart
Nästa gång du går på kaffe med vänner och en av dem ber om farinsocker till sin dryck eftersom han är rädd för sin figur, kan du säkert skratta. Okunnighet och illusion kan sätta en person i löjliga situationer, till exempel en. Eftersom påståendet att brunt socker är mer användbart, kost och ofarligt än vitt är en ren illusion som växer under den vackra kamouflage av mode.
