2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Innan kalkonen för att fyllas och förberedas inför julbordet måste vi förbereda det och det är inte ett enkelt jobb. Om du har köpt en fryst kalkon bör du ta bort den minst två dagar i förväg för att se till att den helt tiner.
Var noga med att tvätta den mycket bra - om det finns tarmar i den kan du använda dem för fyllningen. Oavsett vad du väljer kommer insidan att göra den fyllda kalkon ännu mer god.
Vi föreslår att du gör det fyllningen till julkalkon med dem, men om du föredrar kan du förbereda soppa med deras hjälp. Om du vill förbereda fyllningen med bagatellerna måste du koka dem i lätt saltat vatten och hugga dem fint. Lägg dem sedan i uppvärmt fett och gryta dem tillsammans med några morötter som du tidigare har rivat, samt hackad selleri.
När grönsakerna är mjuka, tillsätt lika stora mängder bulgur och ris. Tillsätt buljong från bagatellerna och låt riset och bulguren svälla. Tillsätt svartpeppar och salt, om du vill, tillsätt några vitlöksklyftor.
Med bagatellerna kan du bara lägga lök, ris och för lyx - lite russin, vilket ger fyllningen en delikat söt smak. Om det inte finns bagateller kan du ersätta dem med bacon. Vi har stannat vid ett annat utsökt recept - här är vad vi erbjuder Julkalkon med läcker stoppning:
Turkietfyllning med köttfärs
Nödvändiga produkter: 1 kg köttfärs, 3 lök, 1 msk. cognac, 4 ägg, svamp, 2 msk. silad mjölk, olja och mjöl, svartpeppar, salt.
Metod för beredning: Koka äggen och hugga dem fint och blanda dem sedan med malet kött. Tillsätt alla andra ingredienser - lök och svamp skuren i halvmånar. Glöm inte de obligatoriska kryddorna - peppar och salt.
Du kan också göra fyllning utan kött - klipp och gryta några paprikor, purjolök, tomater, zucchini, vitlök och svamp. När du har mjukat, tillsätt ris och stek. Tillsätt sedan vatten så att riset sväller. Ta bort från värmen och tillsätt salt, peppar, persilja, färgat salt. Fyll kalkon och sy.
Rekommenderad:
Läcker Fyllning För Fyllda Potatisar
Under de kalla vintermånaderna finns det inget smakligare än fyllda potatisar Bakad. Ta en titt på våra förslag på mycket välsmakande fyllning för fyllda potatisar och välj vad din nästa maträtt blir till din semestermiddag. Fyllda potatisar med cheddar Förvärm ugnen till 220 ° C och baka potatisen i 2 timmar.
Tre Idéer För Utsökt Fyllning För Calzone
Även om de flesta av oss endast associerar italiensk mat med det stora utbudet av pizzor och pasta, kommer du att bli förvånad över att det är långt ifrån just det. Det finns otaliga intressanta recept på kött, fisk och grönsaker, men om du vill prova exakt de rätter som du inte kan ansluta Italien med, är det bra att bara lära sig att laga dem på olika sätt.
Läcker Fyllning För Tortellini
Tortellini är en pasta i buntar fyllda med fyllning. I deras hemland Italien är denna fyllning oftast en kombination av spenat och lokal ricottaost. I olika regioner i landet, liksom i olika länder, finns det många olika och läckra fyllningar för tortellini.
Läcker Fyllning För Empanadas
Argentinska empanadas är kända över hela världen. De bereds med olika fyllningar. Empanadas tillverkas av deg genom att skära skivor med en diameter på cirka 15 centimeter. Degen kräver 700 gram mjöl, 100 gram ister, 10 gram salt, 300 ml varmt vatten.
Läcker Fyllning För Kyckling Och Kyckling
Kyckling är lättast att laga eftersom den behöver lite värmebehandling. Det kan tillagas i ugnen, stekt, som en soppa eller gryta, samt fyllda. Fylld kyckling eller kyckling är lätt att förbereda, så länge du är beredd med stoppningsprodukter, samt en nål och tråd för att sy upp den efter fyllningen.
