2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det är nu klart för alla hur skadliga konstgjorda sötningsmedel är. Placerad i alla livsmedel för att låta högljudd "sockerfri" reklam, tillverkare bero faktiskt sina kunder till dessa gifter. Men egentligen är sötningsmedlen så dåliga som vi tror.
Efter en grundlig studie visar det sig att som med allt annat har sötningsmedel både goda och dåliga sidor. Det finns flera typer som inte bara skadar utan tvärtom - till och med ökar intaget av vitaminer och mineraler samtidigt som vi tillgodoser vår önskan om något sött.
En obestridd favorit i detta avseende är stevia, som vi inte kommer att fokusera på i den här artikeln. De mest ofarliga sötningsmedlen finns logiskt i frukt och grönsaker. De behövs för att ge näring åt den fördelaktiga mikrofloran i tarmen och för att upprätthålla immunförsvarets hälsa.
Det lilla socker som naturen har lagt till frukt och grönsaker behövs för att hålla vårt ekosystem vid liv. Ännu mer - den lilla mängden fruktos i dessa produkter balanseras med mineraler, vitaminer och andra viktiga näringsämnen.
Naturligtvis, när vi är i köket och vi behöver ett sötningsmedel för te, kakor eller något annat, står vi återigen inför frågan om vilket sötningsmedel vi kan satsa på.
Sockeralkohol - De vanligaste sockeralkoholerna är xylitol, sorbitol och erytritol. De är naturliga sötningsmedel erhållna genom jäsning av sockerrör.
De innehåller betydligt färre kalorier än honung och rent socker. En av deras bästa egenskaper är att de lämnar en sval känsla i munnen och har visat sig skydda mot tandförfall.
Men som med alla andra produkter bör deras användning inte överdrivas. För mycket i kroppen kan leda till det så kallade. GI-nöd - gastrointestinal nöd som leder till en känsla av konstant trötthet och oförmåga att göra någonting.
Vassmelass - Detta sötningsmedel, även känt som svartremsmelass, är rik på järn, kalium och kalcium. Trots sitt höga kaloriinnehåll är det därför ett hälsosamt substitut för de flesta andra sötningsmedel. Inte lämpligt för diabetiker.
Organisk rå honung - Den innehåller fruktosnivåer nästan i kritiskt intervall, men å andra sidan har den ett överflöd av antioxidanter som skyddar mot cancer. Användningen bör inte begränsas till en kopp te på morgonen.
Det kan också användas för att lindra brännskador, liksom ett naturligt antiseptiskt medel för skärsår och sår. Och eftersom honung också har ett lågt glykemiskt index, om du lägger till det i din yoghurt eller te, kommer det inte att leda till en kraftig minskning av blodsockret senare på dagen.
Isomalt - Sötningsmedlet Isomalt är fortfarande okänt i Bulgarien, en produkt som helt härrör från socker från rödbetor, vars ingredienser bearbetas med en speciell tvåstegsmetod.
Den resulterande produkten har en behaglig sötma och har utseendet och den naturliga smaken av socker. Den ersätter den i ett kvantitativt förhållande av 1: 1, vilket skiljer den från de intensiva sötningsmedlen. Däremot innehåller Isomalt dubbelt så många kalorier.
Rekommenderad:
Denna Frukt Används För Att Framställa Ofarliga Bioinsekticider Som Inte Förgiftar Oss
Pitomba är ett litet vintergrönt träd eller en buske som kan nå en höjd av 3-4 meter. Den växer i Brasilien. Trädet har en kompakt tillväxt med tät grönska och är ganska attraktiv, särskilt när det bär frukt. Bladen är elliptiska, lansettformade och har en blank, mörkgrön färg på ovansidan och ljusgrön nedan.
Finns Det Ofarliga Sötningsmedel
Skadan av socker är känd och att överdriva det med socker leder till många hälsoproblem. Är dock sötningsmedel som rekommenderas som ett alternativ till socker ofarliga? De används ofta av människor som vill kontrollera sin vikt. Ett av de vanligaste sötningsmedlen är aspartam.
De Bästa Och Ofarliga Köksredskapen
Vi köper ofta köksredskap utan att veta om materialet som de är tillverkade av är skadliga eller inte, styrt av priset. Hur väljer jag säkra köksredskap och materialet de är tillverkade av? Köksredskap av rostfritt stål är resistenta mot oxidation, produkterna tappar inte sina egenskaper, smak och till och med vitaminer under tillagningen.
Isomalt - Det Ofarliga Sötningsmedlet
Isomalt är ett naturligt sötningsmedel som får mer och mer popularitet i världen och i vårt land. Det föredras framför andra eftersom ett antal försök och tester har visat att det är helt ofarligt. Idag används den i mer än 1800 livsmedelsprodukter.
Thermolon - Den Ofarliga Hjälpen I Köket
Thermolon känns igen som en ofarlig hjälpar för värdarna, eftersom det är en modern version av den keramiska beläggningen. Thermolon har de bästa egenskaperna hos keramik och anti-stick beläggningar. Förutom alla dessa egenskaper är termolon mycket tåligare än traditionella beläggningar.