2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Föräldrar och tandläkare har länge vetat att överdriven sockerförbrukning förstör tänderna. Karies uppstår när bakterier förvandlar socker till frätande emaljsyra.
Nyligen har emellertid frågan om fördelarna med sockerfritt tuggummi blivit allt mer kontroversiell. Enligt en nyligen genomförd studie av brittiska forskare kan regelbunden tuggning av tuggummi som innehåller sötningsmedel leda till ansamling av stora mängder aspartam i kroppen. Enligt författarna till studien ökar aspartam avsättningen av fett i kroppen med 40% mer än vanligt socker.
Aspartam är ett sötningsmedel som upptäcktes 1965 av misstag. Efter mer än 100 säkerhetsstudier godkändes produkten av FDA 1981, vilket tyder på att den inte ökade risken för att utveckla maligniteter hos försöksdjur. Aspartam är ungefär 200 gånger sötare än socker. Till skillnad från andra sötningsmedel ska det inte användas vid matlagning med värmebehandling.
Enligt en annan studie publicerad av British Dental Journal finns det mycket få bevis på detta. Det har till och med visat sig att de vanligaste sötningsmedlen som xylitol och sorbitol kan orsaka emaljskador när de tas i kombination med tillsatser som konserveringsmedel och konstgjorda smaker och färger.
American Food and Drug Association och Europeiska unionen har godkänt användningen av xylitol i tuggummi eftersom man tror att det inte jäser i frätande emaljsyra utan också ökar produktionen av enzymer i saliv, vilket är bra för att förhindra bildandet av karies.
Xylitol är faktiskt ett sockeralkoholiskt sötningsmedel som förekommer i naturen och kan användas för att söta ett brett utbud av sockerfria produkter, inklusive tuggummi, konfektyr, läkemedel och andra munhygienprodukter.
Ett stort antal omfattande och fältförsök har visat att regelbunden konsumtion av xylitol-sötat tuggummi eller konfektyr kan minska förekomsten av karies (tandkaries) med 35% till 100%.
Så det finns mycket kontroverser om xylitol, men forskning har verkligen visat att det är ett bättre alternativ än det billigare alternativet - sorbitol, som jäser.
Rekommenderad:
Skador På Tuggummi
Tuggummi är ett av barnens favoritunderhållning och ibland för vuxna. Tuggummi är inte en uppfinning av den moderna eran, tuggummi har funnits även i förhistorisk tid. Ett arkeologiskt fynd från norra Europa är ett harts med mänskliga tandintryck.
De Ljuger För Oss Med Utspädd Whisky För Semestern
Under ytterligare ett år riskerar kunder från olika anläggningar att luras på jul eller nyårsafton av skrupelfria handlare. Istället för den dyra tolv år gamla whiskyen de beställer får de flesta en fast utspädd eller falsk dryck. Förfalskarna har redan specialiserat sig och bara med hjälp av lite karamelliserat socker, alkohol och essenser förbereder de ganska framgångsrika imitationer av kända whiskymärken.
Ny Tjugo: Tuggummi Leder Till Fetma
Vem ska vi lita på nu? Efter att vi för några dagar sedan avslöjade för dig hur ett forskargrupp från University of Rhode Island kategoriskt meddelade att sockerfritt tuggummi får dig att gå ner i vikt, stödde deras kollegor från Edinburgh motsatt teori.
Tuggummi Orsakar Huvudvärk Hos Tonåringar
En ny studie i Tel Aviv visar kopplingen mellan huvudvärk och tuggummi. Ungdomar som lider av huvudvärk och tuggummi regelbundet kan enkelt lösa problemet genom att helt enkelt ge upp tuggummi. Studien involverade en grupp ungdomar med kronisk migrän som regelbundet tuggade tuggummi.
Tuggummi Fick Mig Verkligen Att Gå Ner I Vikt
Sockerfritt tuggummi försvagas verkligen, enligt en studie av forskare vid University of Rhode Island förra hösten. Experterna försökte ta reda på hur tuggummi påverkar människans vikt och om det också påverkar det dagliga kaloriintaget.
