2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det visar sig att morötter inte bara är ganska läckra grönsaker utan också särskilt användbara. Enligt forskare kan de innehålla nyckeln till att bekämpa cancer och andra maligniteter.
Det nya vapnet för att bekämpa cancer kallas polyacetylin. Det är en förening som produceras naturligt av ett antal växter för att skydda mot olika skadedjur och sjukdomar.
Det finns bara i grönsaker från morotfamiljen och några nära släktingar till ginseng.
I flera år har läkare testat effekterna av polyacetylener på olika typer av inflammation och cancer.
Tester har visat att ämnet å ena sidan har en gynnsam effekt på hela kroppen och å andra sidan - stoppar utvecklingen av tumörceller.
När forskare upptäckte detta började de en storskalig treårsstudie för att ytterligare studera effekterna av att använda rotgrönsaker som morötter, selleri och palsternacka.
Enligt en av författarna till upptäckten, Dr. Kristen Brand från forskargruppen vid University of Newcastle, är det viktigt att testa effekten av polyeten på människor, när dess välgörande effekter på djur redan har fastställts.
Syftet med testerna på volontärer är att bestämma exakt hur mycket morötter de måste konsumeras för att se verkliga hälsofördelar.
Dr. Brands team har lång erfarenhet inom detta område. I en tidigare studie fann de att orange grönsaker var rika på en annan anti-cancerförening, falkarinol.
Laboratorietester visade sedan att användningen av falkarinol kunde leda till tumörkrympning hos råttor med nästan en tredjedel.
Tyvärr visade det sig att detta ämne, som vitamin C, är vattenlösligt och går förlorat under elementär värmebehandling.
Vid den tidpunkten rekommenderade forskare att morötter skulle kokas hela, vilket ökar deras egenskaper mot cancer med 25 procent.
Faktum är att morötter är extremt rika på vitaminer och mineraler. De innehåller en unik kombination av sockerarter, lättlösliga proteiner, många vitaminer A, B, B1, B2, D, E, K, PP.
Dessutom innehåller de organiska syror, eteriska oljor, mineraler och spårämnen som järn, kalcium, koppar, fosfor, jod och kobolt.
Regelbunden konsumtion av morötter är inte bara ett utmärkt förebyggande mot cancer utan hjälper också till att koncentrera sig väl och bekämpa daglig stress.
Det är ingen tillfällighet att läkare kallar det ett tillväxtvitamin - det är extremt rikt på provitamin A, vilket är nödvändigt för en riktig utveckling av kroppen hos spädbarn och barn och är aktivt involverad i att bygga ben och tänder.
Rekommenderad:
Grönsaker Som Bekämpar Cancer
Det vi äter kan påverka drastiskt många aspekter av vår hälsa, inklusive risken för att utveckla kroniska sjukdomar som hjärt-kärlsjukdomar, diabetes och cancer. Framför allt påverkas utvecklingen av cancer starkt av vår kost. Många livsmedel innehåller fördelaktiga föreningar som kan hjälpa minskar risken för cancer .
Yoghurt, Vitlök Och Morötter Bekämpar Virus
De existerar produkter som stöder immunförsvaret . Tre av dem är vitlök, morötter och yoghurt. Ta reda på vad deras positiva effekt är. Morötter De är extremt rika på betakaroten, som har förmågan att stimulera bildandet av virusdödande celler - N-celler och T-lymfocyter.
Ost Bekämpar Cancer?
Ost kan vara ett vapen mot den smygande cancersjukdomen. Proteinet som finns i det har förmågan att döda cancerceller. Niazin - detta är proteinet som frigörs av laktobaciller under mjölkfermentering och ostmognad. Forskare vid University of Michigan i Ann Arbor, USA, har funnit att den har den unika förmågan att döda cancerframkallande celler.
Hur Naturliga är Naturliga Juicer?
Visst har du hört de höga annonser från olika tillverkare som hävdar att ett glas naturlig juice om dagen är lika med en portion färsk frukt eller grönsaker. Det finns naturligtvis ingen sanning i detta. Den berömda naturliga fruktjuicen i kartonger har inget att göra med en naturlig dryck, visar test, liksom upptäckten av produktionsteknik.
Hur Naturliga är Naturliga Produkter?
Du går till stormarknaden och köper din favorit naturliga yoghurt att äta med den naturliga hälsosamma frukosten. Du betalar för dem en dyrare idé, för trots allt är de naturliga! De är inte som resten av skräp i livsmedelsindustrin, som är full av konserveringsmedel, färgämnen och alla typer av E.
