2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En av de mest utsökta och enklaste för varje hemmafru aptitretare, är de av pannkakor. Om du ska äta en familjemiddag eller en med vänner, var noga med att satsa på dem.
För att förbereda är det första att fylla på pannkakor. Du kan köpa färdiga, men vi vet alla att hemlagad är det bästa. För beredningen 20-25 pannkakor du behöver:
Nödvändiga produkter: 250 g mjöl, 0,5 liter mjölk, 3 stora eller 4 små ägg, 2 nypa salt, 1 matsked olja, 20 g smält smör.
Mjölet läggs i en djup skål och en brunn görs där äggen, som tidigare visits, hälls. Tillsätt långsamt hälften av mjölken. Vispa i 2-3 minuter för att få en jämn blandning.
Salt, olja och smält smör läggs till det. Vispa väl och tillsätt andra halvan av mjölken. När du har stått i en halvtimme kan du börja steka.
När du är klar med pannkakorna, låt dem svalna helt. Rullar görs av varje pannkaka, som vi fyller med olika typer av fyllningar. Rullarna kan göras olika i storlek, om så önskas. Om de är mindre ser de väldigt snygga ut med en tandpetare fast i dem, för enklare konsumtion.
Många produkter kan användas som fyllning för vår kalla aptitretare. Rysk sallad och snöflinga är en bra lösning. Krabborullar kan också läggas till för dem som föredrar skaldjur. Biten kan avslutas med en grön lökfjäder för ett trevligare och elegant utseende.
Om du har mer tid innan gästerna kommer kan du satsa på "mer vridna" bett. Stek köttfärs med 1-2 huvuden finhackad lök. Krydda med salt, röd och svartpeppar. Från pannkakorna vikas små bitar som fylls med malet kött.
Ordna i en smord panna. Strö över riven gulost ovanpå och grädda i några minuter i ugnen. När de väl har svalnat binds ändarna med en fjäder med grön lök.
En liknande idé är att fylla pannkakorna med små kuber gulost, skinka, ost. De är förpackade, ströda med gulost och bakade. Utan att rosta dem kan du slå in skivad kyckling, majonnäs eller vad du än tänker på. Försök bara så blir du förvånad över resultatet.
Rekommenderad:
Den Underbara Historien Om Crepe Suzette Pannkakor
Crepe Suzette pannkakor är ovanligt välsmakande, ömt och doftande, blötlagt i en söt apelsinsås. Crepe Suzette de förtjänar till och med uppmärksamhet vid ett festbord, där de kommer att lysa som en utsökt efterrätt och ett lämpligt slut på en mysig semester.
Hemligheten Med Läckra Pannkakor
För att undvika klumpar i pannkakssmeten måste du hälla mjölet i små portioner och rör om hela tiden. Även om du blandar den med en mixer, om du häller ihop, kommer klumpar att finnas kvar. Om degen är för tjock, späd den med vatten, helst mineral.
Hemligheten Med Franska Pannkakor
Pannkakor är spridda över hela världen. I olika kulturer har de olika och speciella detaljer. Frankrike är ett gastronomiskt riktmärke i detta avseende. Där serveras pannkakorna mestadels söta och fina som spetsar. Och vilken bättre tid att vara uppmärksam på förvirringarna med att göra pannkakor, om inte idag, när världen firar Världens franska pannkakadag eller så kallade crepe pannkakor.
Fem Idéer För Enkla Förrätter Med ägg
Ägg är en av de mest värdefulla livsmedlen. De innehåller en stor mängd av de viktigaste näringsämnena - proteiner, fetter, kolhydrater och mineralsalter och har därför stor användning. Även om de är aptitretare kan dessa äggfrestelser perfekt ersätta huvudrätten.
Ryska Förrätter Från Fåglar
Till skillnad från japansk mat, där det inte finns någon bestämd ordning på servering av rätter, c Rysk mat är typiskt innan huvudrätterna serveras aptitretare , som syftar till att väcka aptiten så att du kan gå vidare till huvudrätten. Det finns en mängd Ryska aptitretare , men mycket vanliga är de som är beredda med fåglar .
