2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Ägg är en av de mest värdefulla livsmedlen. De innehåller en stor mängd av de viktigaste näringsämnena - proteiner, fetter, kolhydrater och mineralsalter och har därför stor användning. Även om de är aptitretare kan dessa äggfrestelser perfekt ersätta huvudrätten.
1. Polska ägg
Ingredienser: 10 ägg, 120 g smör, 75 g tryffel, 75 g svamp, 200 g krutonger, 200 g lammpuré (kanske en annan efter din smak) och 150 g tryffelsås.
De små formarna med en kapacitet på ett ägg smörjs med smör på insidan och ströms med finpundade tryffel och svamp så att de kan hålla fast vid smöret. Bryt ett ägg och salt efter smak i varje form. Lägg formarna i en grund kastrull eller kastrull med varmt vatten (vattnet ska täcka formarna halvvägs) och koka på elden i 4-5 minuter tills äggen är fasta så att de kan tas bort. De avlägsnade äggen placeras på brödkrutonger stekt i smör.
2. Äggsallad med avokado och tomater
Ingredienser: 3 hårdkokta ägg, 8 små tomater, salt, citronsaft, 2 avokado, 50 g smör.
Skär var och en av tomaterna i sex utan att nå basen. Vispa det mjuka smöret med salt, tillsätt de finhackade äggen, mosade två avokado, fiskpasta och citronsaft. Använd en spruta, applicera blandningen mellan de skivade tomaterna och garnera med salladsremsor.
3. Fyllda ägg
Ingredienser: 10 ägg, 200 g majonnäs, 1 paket gräddeost, salt, malt vitpeppar, gröna lökfjädrar - för dekoration, oliver - för dekoration
Äggen kokas i saltat vatten. Skär försiktigt i 2 med en sked för att ta bort proteinet. Blanda de extraherade äggulorna i en separat skål med de andra ingredienserna. Blandningen injiceras i äggvitorna, som sedan dekoreras efter eget tycke.
4. Äggsallad med skinka
Ingredienser: 5 kokta ägg, 2-3 salladsblad, 200 g majonnäs, ¼ citronsaft, 1 tsk. Dijonsenap, svartpeppar efter smak, 200 g skinka, persilja.
Skär äggen i oktaver. Ordna dem på en tallrik på salladsblad. Blanda majonnäs med citronsaft, senap och svartpeppar. Häll den resulterande blandningen över äggen. Strö skinkan, skuren i tunna remsor, ovanpå och garnera med persiljeblad.
5. Marinerade ägg
Ingredienser: 6 kokta ägg, 1 gäng finhackad persilja, 4 vitlöksklyftor, 4 msk tomatpuré, 6 ansjovisfiléer i smör, 500 ml (2 tsk) olivolja eller vegetabilisk olja, 2 msk vinvinäger, 2 msk söt chilisås, 1 peppar, 1/2 tsk socker.
Skala äggen och lägg dem i en burk. Hacka persilja, vitlök och ansjovis fint. Tillsätt tomatpuré, olivolja och vispa allt med en gaffel. Häll marinaden över äggen. Burken är väl förseglad och lämnas i kylskåpet över natten. Marinerade ägg serveras med mjukt, vitt bröd, drizzled med marinaden.
Rekommenderad:
Idéer För Enkla Proteindrycker
Syftet med proteindrycker är att användas mellan måltiderna, inte att ersätta en komplett måltid. Deras mål är att komplettera den redan etablerade kosten. De smälts snabbt och förser kroppen med tillräckligt med kalorier och protein. De är lätt bärbara och passar både efter träning och för användning under arbetet.
Fem Bevisade Fördelar Med Frukost Med ägg
Ägg är en klassiker på förbereder frukost - Ägg med bacon, kokta ägg eller en snabb omelett är olika preferenser, men kärnan i allt är ägget. Inte bara är det utsökt, men frukost med ägg och är en användbar mat. Vi kan säga att när det gäller protein är detta en av de rikaste livsmedlen.
Kalla Förrätter Med Pannkakor
En av de mest utsökta och enklaste för varje hemmafru aptitretare , är de av pannkakor . Om du ska äta en familjemiddag eller en med vänner, var noga med att satsa på dem. För att förbereda är det första att fylla på pannkakor. Du kan köpa färdiga, men vi vet alla att hemlagad är det bästa.
Idéer För En Snabb Middag Med ägg
Om du är trött efter jobbet förbereder du enkelt en snabb och utsökt middag med hjälp av ägg och ytterligare produkter. Ägg med gulost är mycket lätta att förbereda. Du behöver 3 msk mjöl, 3 msk olja, ett glas och en halv mjölk, en halv kopp riven ost, 1 lök, 6 kokta ägg, 20 gram smör, 3 msk brödsmulor.
Fem Enkla Steg För Att Ge Upp Socker
Socker är en utsökt väg till helvetet av allvarliga hälsoproblem. På senare år har det ansetts vara den största fienden, tillsammans med cigaretter, för människor som har beslutat att leva ett hälsosamt liv. Socker anses vara den främsta orsaken till spiral fetma.
