2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En av de läckra isade italienska desserterna är den sicilianska lådan - det här är en frusen tårta med keso. Du behöver 5 matskedar grädde, 200 gram pulveriserat socker, 500 gram keso, 1 vanilj, 150 gram russin, 50 gram kanderad frukt efter eget val, 5 matskedar malda valnötter, 100 gram naturlig choklad, 1 färdig -gjord tårta, 50 gram likör efter eget val.
Vispa grädden med strösocker och ostmassan. Tillsätt vanilj, rör om och låt stå i 12 timmar i kylen. Russin tvättas och dräneras.
De kanderade frukterna är finhackade. Chokladen är riven. Kakpannan skärs i rektanglar.
De kanderade frukterna och chokladen blandas med ostmassan, läggs i en kastrull, brödbitarna läggs på dem och strös med likör.
Kakan lämnas i tre timmar i frysen. När det härdar, ta det ur formen. Den skärs i bitar efter formen på de klippta myrbitarna. Vänd och garnera vid servering med grädde eller kokosnötspån.
Den italienska efterrätten Semifreddo är mycket god. Den är beredd av vispad grädde och proteiner med olika tillsatser. Du behöver 2 ägg, 50 gram brunt socker, 100 gram mjölk, 100 gram grädde, 1 matsked kakao, 80 gram mandel, 80 gram naturlig choklad, en nypa salt, persikokompott.
Häll kokande vatten över mandlarna, skala skalen och baka i tio minuter i ugnen. Mal sedan i bulk. Chokladen skärs i små bitar.
Vispa äggvitorna med saltet i snön. Vispa grädden. Blanda äggulorna med brunt socker tills det är lätt, tillsätt mjölken och rör om. Tillsätt försiktigt äggvitorna och grädden, tillsätt sedan mandlarna. Tillsätt kakao, rör om och tillsätt choklad.
Häll en tredjedel av blandningen i en rektangulär silikonform, ordna bitar persikokompott, häll ytterligare en tredjedel, ordna persikor igen och häll resten av blandningen.
I avsaknad av en silikonform används metall, fodrad med folie. Låt stå i frysen i fem timmar. Ta en timme före servering ur pannan, vänd på en tallrik och servera, garnerad med kakao eller strö med chokladspån.
Rekommenderad:
Italienska Påsktraditioner
Traditionellt markerar påsken slutet på en lång period av deprivation under fastan, en tid då mat som kött, ägg, smör och ister inte är tillåtet, och detta är ett tillfälle för rikligt och trevligt firande. Även om fastan inte längre är så strikt som tidigare, och i den moderna världen av importerade livsmedel har vi inte längre strikta kostbegränsningar, naturligt skapade av årstider och brist, Påsk det är fortfarande dags för en semester, särskilt vid bordet.
Favorit Italienska Desserter
Italien är inte bara känt för städer som Venedig, Rom, Milano, Florens och många andra, för sina naturliga attraktioner, sina vackra stränder och de majestätiska Alperna och Dolomiterna, men också för att vara mode, konst, författare, poeter, konstnärer och musiker.
De Mest Kända Italienska Rätterna Med Nötkött
Om du endast associerar pizza och pasta med italienskt kök, skulle någon självrespektande italiensk kock vara oändligt förolämpad och upprörd av din idé om deras nationella kök. Och med full rätt. Italienska köket det är inte bara pizza, pasta och risotto, utan ett stort utbud av traditionella rätter, sallader och italienska desserter, alltid tillagade av ömt kött, fisk, färska grönsaker och frukt, som bär den oförglömliga Medelhavssmaken.
De Mest Populära Italienska Korvarna
Vi skulle inte kunna göra en rangordning av de mest populära italienska korvarna inte bara för att deras mångfald är enorm, utan också för att varje italiensk region kännetecknas av sina egna lokala delikatesser gjorda av kött. Vi kan dock fästa din uppmärksamhet på tre av de mest kända av dem, för lyckligtvis för oss och dina kan vi nu hitta dem lättare på de inhemska korvställen.
Läckra Italienska Bakverk
En av de mest kända och lätt att göra italienska bakverk är panna cotta grädde. Du behöver riven apelsinskal, tre fjärdedelar apelsinjuice, en tredje kopp socker eller honung, ett paket gelatin, en nypa kanel, 500 gram gräddfil. Panna cotta grädde serveras med en apelsinsallad, för vilken du behöver två apelsiner, 1 kopp socker eller honung, 1 kopp vatten, en nypa kanel, 1 stjärnanis.
