2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Italien är inte bara känt för städer som Venedig, Rom, Milano, Florens och många andra, för sina naturliga attraktioner, sina vackra stränder och de majestätiska Alperna och Dolomiterna, men också för att vara mode, konst, författare, poeter, konstnärer och musiker.
Sist men inte minst är Italien känt för sitt kök, som har vunnit världsomspännande popularitet. Även om de flesta förknippar detta soliga land och dess öar bara med pizza och ett brett utbud av pasta och antipasta, kan italiensk mat också skryta med dess unika desserter. Om du har bestämt dig för att besöka Italien, glöm inte att prova dess söta frestelser. Här är vad du måste prova i olika delar av Italien:
1. Regionen Ligurien och en del av Toscana
- Canestrelli (mandelsötsaker)
- Sen dolce fritt (söt grädde som bakas)
- Ravioli dolchi (söta pastafat)
2. Dalen av floden Po
- Semifreddo (en typ av glasskaka)
- Tiramisu (mascarponekaka)
- Monte Bianco (kastanjpuré med grädde)
- Frajole alaceto (marinerade jordgubbar)
3. Alperna
- Strude di melee (apple strudel)
- Amaretti (mandelsötsaker)
- Crostoli (stekt bakverk)
4. Toscana och Umbrien
- Panforte di Siena (grönsakskaka)
- Kex di Prato (mandelskivor)
- Zukoto (glasskaka i form av en kupol)
5. Lazio och Sardinien
- Crostata di viscole (körsbärspaj)
- Ricotta gelato (ricottaost och romglass)
- Pardulor (ostkakor)
6. Abruzzo, Molise och Puglia
- Parozo (chokladkaka)
- Torone (mandel- och hasselnötsgodis)
7. Kampanj och basilikan
- Engelsk soppa ala napoletana (vaniljkrämkakor)
- Covilha di kaffe (kall kaffekräm)
- Grano dolce (vetesötsaker)
8. Kalabrien och Sicilien
- Siciliansk kassaapparat (semesterkaka)
- Sandpipande (fyllda persikor)
- Buddy di ricotta (ricotta pudding)
- Vecchiarele (stekt pepparkakor)
Oavsett vilka desserter du riktar dig till, glöm inte att prova det berömda italienska kaffet, men kom ihåg att det på vissa ställen kan vara ganska starkt.
Rekommenderad:
Italienska Påsktraditioner
Traditionellt markerar påsken slutet på en lång period av deprivation under fastan, en tid då mat som kött, ägg, smör och ister inte är tillåtet, och detta är ett tillfälle för rikligt och trevligt firande. Även om fastan inte längre är så strikt som tidigare, och i den moderna världen av importerade livsmedel har vi inte längre strikta kostbegränsningar, naturligt skapade av årstider och brist, Påsk det är fortfarande dags för en semester, särskilt vid bordet.
De Mest Kända Italienska Rätterna Med Nötkött
Om du endast associerar pizza och pasta med italienskt kök, skulle någon självrespektande italiensk kock vara oändligt förolämpad och upprörd av din idé om deras nationella kök. Och med full rätt. Italienska köket det är inte bara pizza, pasta och risotto, utan ett stort utbud av traditionella rätter, sallader och italienska desserter, alltid tillagade av ömt kött, fisk, färska grönsaker och frukt, som bär den oförglömliga Medelhavssmaken.
De Mest Populära Italienska Korvarna
Vi skulle inte kunna göra en rangordning av de mest populära italienska korvarna inte bara för att deras mångfald är enorm, utan också för att varje italiensk region kännetecknas av sina egna lokala delikatesser gjorda av kött. Vi kan dock fästa din uppmärksamhet på tre av de mest kända av dem, för lyckligtvis för oss och dina kan vi nu hitta dem lättare på de inhemska korvställen.
Iskalla Italienska Desserter
En av de läckra isade italienska desserterna är den sicilianska lådan - det här är en frusen tårta med keso. Du behöver 5 matskedar grädde, 200 gram pulveriserat socker, 500 gram keso, 1 vanilj, 150 gram russin, 50 gram kanderad frukt efter eget val, 5 matskedar malda valnötter, 100 gram naturlig choklad, 1 färdig -gjord tårta, 50 gram likör efter eget val.
Tiramisu - Den Favorit Italienska Efterrätten
Utan tvekan är den mest kända efterrätten i det italienska köket tiramisu. Översatt från italienska tiramisu betyder Cheer me up! . Det är en kaka gjord av kakor indränkt i kaffe, spridd med Mascarpone-ostkräm och ströad med bitter kakao. Flera olika rapporter tyder på det tiramisu härstammar från Treviso och mer exakt - restaurang Le Beccherie.
