2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Grytan är en utsökt maträtt som kräver att många produkter blir riktigt läckra. Du kan göra fasta gryta eller med kött. Låt oss först titta på den magra skålen och vad den innehåller, och sedan kommer vi att uppmärksamma den med smulor.
Lean stew kräver vanligtvis mer tid för att göra fler produkter. Kanske är det därför som det anses svårt att förbereda. Det sägs ofta att magra rätter är mycket svåra att förbereda och att inte alla kan göra en. Det finns svåra och enkla recept för både kött och köttfria rätter.
Börja inte med tanken att förbereda en mager gryta är en omöjlig uppgift för dig. Vad du behöver om du vill att skålen ska bli riktigt god är en mängd olika grönsaker att lägga till. Ju mer du lägger till desto mer doftande blir maträtten. Här är ett recept på mager gryta:
Lean gryta
Nödvändiga produkter: 2 kg potatis, lök, 2 st. morötter, 1 zucchini, 1 aubergine, 3 tomater, 100 g gröna bönor, 100 g okra, 100 g ärtor, 3 paprika, selleri, persilja, salt, paprika, salt
Metod för beredning: Först måste du skära löken i små bitar och steka den tillsammans med morötter, gröna bönor och ärtor. När du har blivit mjukad, lägg till tärnad zucchini, förpressad och tärnad aubergine, okra, peppar (i remsor).
Efter 3-4 minuter tillsätt de skivade potatisarna och stek dem. Slutligen tillsätt de finhackade tomaterna och tillsätt röd paprika efter att de bytt färg. Häll alla grönsaker i en kastrull, tillsätt vatten och kryddor. Lämna den i ugnen på 180 grader. Det är klart när potatisen har mjuknat.
Om mängden verkar för mycket kan du minska produkterna. Om du inte har några grönsaker kan du helt enkelt inte lägga till det. Men den mest utsökta och doftande mager grytan är gjord med alla dessa produkter.
När det gäller köttgrytan - här måste du först bestämma vilket kött du ska använda. Om du använder kyckling, ta hänsyn till det faktum att det lagar mycket snabbare än fläsk och behöver en kortare värmebehandling. Allt handlar om dina personliga preferenser.
Den enda skillnaden mellan de två recepten är att om du lagar mat gryta med kött måste du först steka det i fett. Sedan lägger du den i pannan och i pannan där du stekte köttet börjar du lägga grönsakerna som beskrivs ovan. Om köttet är tufft - koka det i cirka 30 minuter. Den andra skillnaden är den i köttet gryta svarta pepparkorn läggs också till.
Rekommenderad:
Hur Man Lagar ärtor
Om du tror det ärtorna kokas lång, bränner lätt, blir väldigt hård eller tvärtom blir en grädde, så du kan bara inte laga den ordentligt. Det är därför det är viktigt att känna till några små knep för att laga ärtor ! Hur länge kokar ärtor?
Gryta - Hur Man Använder?
Vi tror ofta felaktigt det grytan eller det andra keramik är en bulgarisk eller åtminstone en Balkan-uppfinning. Med risk för att minska din nationella stolthet eller självförtroende med en grad, kommer vi att berätta att faktiskt sådana fartyg användes i det antika Rom.
Hur Man Rengör Kycklingen Från Hormoner Innan Man Lagar Den
Även om den officiella webbplatsen för ministeriet för jordbruk, mat och skogsbruk 2014 publicerade följande meddelande: Ytterligare inspektioner av kycklingkött visar inte förekomsten av tillväxthormoner. Experter från den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet undersökte ytterligare prover från både fjäderfäflockar och slakterier.
Hur Ska Man Inte Fläcka Många Redskap När Man Lagar Mat?
Vanligtvis blir de flesta redskap smutsiga under tillagningen. Hur kan man förhindra detta? När du förbereder grundläggande rätter är de flesta köksredskap mest smutsiga - brickor, krukor, blandare, koppar, tallrikar, skärbräda, skedar etc.
Hur Man Känner Till En Bra Avokado Och Hur Man Lagrar Den
Avokado är rik på enkelomättade syror, som hjälper dig att bekämpa fett i torso, vilket i sin tur skapar en risk för hjärt-kärlsjukdom. Dessutom innehåller avokado mycket kalium, magnesium, folsyra, protein, vitamin B6, K och E. Den rekommenderade mängden är högst en halv avokado per dag.
