2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En nypa svart eller röd paprika läggs på de flesta rätter vi förbereder. Du kan hitta malet peppar eller jordbönor, medan röd paprika kan vara söt eller varm.
Båda kryddorna lagras vanligtvis i papperspåsar eller i glaslådor. Ganska ofta börjar små buggar och flugor utvecklas i dessa fartyg.
Dessa otäcka insekter gör inte bara kryddan oanvändbar utan skjuter också de flesta reparationerna in i skåpet.
Dessa insekter brukar "attackera" den söta paprika. Du kan bli av med dem med en vitlöksklyfta. Tillsätt en oskalad vitlöksklyfta i kryddburken så är problemet löst. Du kan försöka göra detsamma med burken med bönor, ris och linser.
Lukten av vitlök tillåter inte spridning av flugor eller buggar i kryddan.
Du tror förmodligen att vitlök kommer att ge aromen åt produkterna, men var säker - det kommer bara att hjälpa till med att hålla insekter borta från kryddburkar.
Ett annat sätt att skydda rödpeppar från flugor är att blanda den med en liten mängd salt i behållaren där du förvarar den - detta kommer också att hindra illamående från att hänga runt kryddan.
När vi har klargjort hur man lagrar röd paprika, låt oss se exakt hur man lagrar svartpeppar. Med denna krydda kan vi välja korn eller mark. Man tror att det är bättre att köpa pepparkorn, som vi slipar med en maskin precis innan vi använder den i en skål.
På detta sätt kommer kryddens arom att bli mycket starkare, och dessutom - i paketen med malt svartpeppar lägger ibland till olika föroreningar.
När svartpeppar finns i korn kan den behålla sin arom mycket längre än den färdiga marken i paket.
Du kan använda den i en mängd olika rätter, och det är absolut nödvändigt att lägga till nymalt peppar nästan i slutet av pannan för att inte förlora sina näringsegenskaper och arom.
Rekommenderad:
Hur Potatis Ska Förvaras
Potatis är en av de mest populära matlagningsprodukterna. På vintern kräver de specifika lagringsförhållanden. Potatis lagras på en torr och mörk plats samt på en ventilerad plats som är otillgänglig för kyla. Potatis lagras bäst i en källare, eftersom det inte finns något konstant ljus.
Hur Bacon Ska Förvaras
Bacon är en traditionell produkt som finns på många bulgariska bord, särskilt under vintermånaderna. Den är rik på näringsämnen, har en avundsvärd mängd vitaminer och aminosyror. När du väljer bacon ska det vara vitt och friskt. Gulnat bacon är ett tecken på förstörelse av fetterna i dess sammansättning.
Hur Blåbär Och Andra Bär Ska Förvaras
Blåbär är läckra sommarfrukter som bäst används i rå form, tillsatt till yoghurt eller sallad, samt fruktfyllningar. Tyvärr, om blåbär inte lagras ordentligt, sväller de snabbt, blir mjuka eller till och med mögel kommer att dyka upp. Hur lagrar jag blåbär ordentligt i kylen och frysen?
Hur Portan Ska Förvaras
Porten eller den så kallade Portulaca Oleracea är en växt av familjen Portulacaceae, som ofta accepteras som ogräs i vårt land och är en värdefull grönsak med ett högt pris utanför Bulgarien. Purslane är en mycket vanlig och lite bortglömd grön lövgrönsak som odlades tidigare, och är idag mycket oftare närvarande i menyn för alla som äter hälsosamt.
Hur Persikor Och Nektariner Ska Förvaras
För att lagra persikor och nektariner under lång tid, välj frukter som inte är för mogna, utan skador och utan maskhål. Låt dem stå i tre dagar i ett mörkt ventilerat rum för att avdunsta lite fukt i frukten. Undersök dem igen och om det finns frukter som har börjat ruttna, använd dem till sylt eller fruktsallad.