2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Blåbär är läckra sommarfrukter som bäst används i rå form, tillsatt till yoghurt eller sallad, samt fruktfyllningar. Tyvärr, om blåbär inte lagras ordentligt, sväller de snabbt, blir mjuka eller till och med mögel kommer att dyka upp.
Hur lagrar jag blåbär ordentligt i kylen och frysen?
Ta bort den ruttna frukten och lämna bara kvaliteten. Kasta frukter som har vit mögel på sig. Mögel bildas främst runt blåbärets stam.
Kasta också frukter som har blivit för mjuka. Sådana frukter är redan disponerade och kommer att förstöra för snabbt.
Om du flyttar frukten, separera det dåliga från det goda och förhindra spridning av mögel.
Ta bort handtagen. Oftast faller stjälkarna av sig själva, men om du äter blåbär med stjälkar kan de lämna en bitter smak i munnen.
Skölj frukten med en lösning av vinäger och vatten i förhållandet 1: 3 (för en del vinäger, ta 3 delar vatten. Vinägerlösningen förstör svampens sporer och tillåter inte mögel att växa snabbt.
Lägg frukten i en sil eller sil, doppa dem i en skål med vinägerlösning. Skaka sikten och ta sedan bort den från lösningen. Skölj frukten med ljummet vatten för att ta bort smaken och lukten av vinäger.
Skaffa en behållare som en korg och tvätta den väl. Du kan ta en keramisk skål med slitsar eller hål eller använda en plastbehållare där blåbäret säljs.
Det bör finnas små hål i behållaren så att frukten är väl ventilerad. Använd inte metallbehållare. Blåbär reagerar med metallen.
Rekommenderad:
Hur Potatis Ska Förvaras
Potatis är en av de mest populära matlagningsprodukterna. På vintern kräver de specifika lagringsförhållanden. Potatis lagras på en torr och mörk plats samt på en ventilerad plats som är otillgänglig för kyla. Potatis lagras bäst i en källare, eftersom det inte finns något konstant ljus.
Hur Bacon Ska Förvaras
Bacon är en traditionell produkt som finns på många bulgariska bord, särskilt under vintermånaderna. Den är rik på näringsämnen, har en avundsvärd mängd vitaminer och aminosyror. När du väljer bacon ska det vara vitt och friskt. Gulnat bacon är ett tecken på förstörelse av fetterna i dess sammansättning.
Hur Portan Ska Förvaras
Porten eller den så kallade Portulaca Oleracea är en växt av familjen Portulacaceae, som ofta accepteras som ogräs i vårt land och är en värdefull grönsak med ett högt pris utanför Bulgarien. Purslane är en mycket vanlig och lite bortglömd grön lövgrönsak som odlades tidigare, och är idag mycket oftare närvarande i menyn för alla som äter hälsosamt.
Hur Svart Och Röd Paprika Ska Förvaras
En nypa svart eller röd paprika läggs på de flesta rätter vi förbereder. Du kan hitta malet peppar eller jordbönor, medan röd paprika kan vara söt eller varm. Båda kryddorna lagras vanligtvis i papperspåsar eller i glaslådor. Ganska ofta börjar små buggar och flugor utvecklas i dessa fartyg.
Hur Persikor Och Nektariner Ska Förvaras
För att lagra persikor och nektariner under lång tid, välj frukter som inte är för mogna, utan skador och utan maskhål. Låt dem stå i tre dagar i ett mörkt ventilerat rum för att avdunsta lite fukt i frukten. Undersök dem igen och om det finns frukter som har börjat ruttna, använd dem till sylt eller fruktsallad.
