2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
För att lagra persikor och nektariner under lång tid, välj frukter som inte är för mogna, utan skador och utan maskhål. Låt dem stå i tre dagar i ett mörkt ventilerat rum för att avdunsta lite fukt i frukten.
Undersök dem igen och om det finns frukter som har börjat ruttna, använd dem till sylt eller fruktsallad. Vik resten in i papper och ordna i rader i trälådor. Häll lite ren flodsand mellan fruktraderna. Det bör fylla i luckorna mellan frukterna.
Det bör inte finnas mer än fem rader frukt i en låda, eftersom ju tyngre den nedre raden kommer att krossas av de andras vikt.
Du kan också ordna persikorna i rader genom att placera bitar av pressad kartong mellan raderna. Frukter som är mogna men ändå ganska fasta är lämpliga för långvarig förvaring.
När det gäller en kortare hållbarhet för persikor och nektariner, lämna dem i fruktskålen vid rumstemperatur.
För att hålla frukten färsk under en längre tid och inte landa av fruktflugor, förvara dem i frukt- och grönsaksfacket i kylen.
Det viktigaste när du lagrar persikor och nektariner är att flytta dem försiktigt, eftersom även den minsta skadan på frukten leder till ruttning.
Du kan också frysa persikor och nektariner, men eftersom de mörknar snabbt kan du inte bara skiva och frysa dem.
Persikor kokas i kokande vatten och sedan i kallt vatten. Deras hud skalas och halveras, benet avlägsnas. Nektarinerna skärs bara för att ta bort stenen.
Efter att ha skurit frukten täcker du dem omedelbart med socker som du har tillsatt lite citronsaft. För ett kilo frukt räcker 350 gram socker och 3 gram citronsaft.
Frukterna rörs om och väntas tills de släpper ut juice, vilket skyddar dem från att mörkna. Frukten fördelas sedan i påsar, stängs så att ingen luft kommer in och fryses.
Rekommenderad:
Hur Potatis Ska Förvaras
Potatis är en av de mest populära matlagningsprodukterna. På vintern kräver de specifika lagringsförhållanden. Potatis lagras på en torr och mörk plats samt på en ventilerad plats som är otillgänglig för kyla. Potatis lagras bäst i en källare, eftersom det inte finns något konstant ljus.
Fördelarna Med Nektariner Och Persikor
Den söta och läckra nektarinen är nära besläktad med persikan. Liksom persikan beskrivs frukten som en stenfrukt som tillhör släktet Prunus, som också innehåller plommon, röd enbär, mandlar etc. Denna typ av frukt värderas över hela världen för sin saftighet, doftande doft och söta smak.
Hur Blåbär Och Andra Bär Ska Förvaras
Blåbär är läckra sommarfrukter som bäst används i rå form, tillsatt till yoghurt eller sallad, samt fruktfyllningar. Tyvärr, om blåbär inte lagras ordentligt, sväller de snabbt, blir mjuka eller till och med mögel kommer att dyka upp. Hur lagrar jag blåbär ordentligt i kylen och frysen?
Hur Svart Och Röd Paprika Ska Förvaras
En nypa svart eller röd paprika läggs på de flesta rätter vi förbereder. Du kan hitta malet peppar eller jordbönor, medan röd paprika kan vara söt eller varm. Båda kryddorna lagras vanligtvis i papperspåsar eller i glaslådor. Ganska ofta börjar små buggar och flugor utvecklas i dessa fartyg.
Bränna Fett Med Persikor Och Nektariner
Överflödigt fett, följt av övervikt och fetma, är en global epidemi som sprider sig till människor runt om i världen. I varje medelinkomstland påverkas en av fyra personer till viss del av detta pressande problem. Det bär ett antal negativa, inklusive en ökad risk för diabetes och hjärt-kärlsjukdom.