2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
På kalla vinterdagar finns det inget bättre än hemmafester. Om du vill diversifiera din arsenal av aptitretare och du är trött på att satsa på ohälsosamma chips, popcorn och stekt nötter, här är några förslag på en läcker och lätt att förbereda fest dipssom passar bra med snacks, bruschettas eller skorpor.
Låt oss först klargöra vad som är meningen med det främmande ordet "dip" och vad som är skillnaden mellan dip, dressing och ranch. Gemensamt för de tre begreppen är att de alla är en slags sås. Skillnaden ligger i konsistensen. Doppet är tjockare, nästan lika mycket som en puréblandning, lämplig för spridning snarare än vattning. Det är mycket praktiskt att skopa med snacks, bruschettas, arabiska eller indiska bröd. Förbandet betyder sås, men används oftast som en synonym för salladsdressing. Ranch är en mjölkkrämbaserad sås kombinerad med vissa kryddor.
Så, efter att ha klargjort etymologin för de nya termerna i bulgariskt kök, låt oss återvända till festdips.
Det första förslaget vi presenterar för dig är Party doppa med keso.
Välj keso som inte är vattnig. Beroende på dess konsistens kan mängden yoghurt och majonnäs variera. Det viktiga är att blandningen inte blir väldigt flytande och att densiteten är bekväm att "skopa".
Du behöver följande produkter:
400 gram färsk osmakad keso, ett halvt lökhuvud - riven eller blandad, 2 kryddnejlika pressad vitlök, 110 gram silad yoghurt, 160 gram majonnäs, 1 tesked havssalt eller som du tycker passar, en nypa peppar och 3 msk färsk dill, finhackad.
Metod för beredning
Krossa ostmassan med en gaffel. Tillsätt de återstående produkterna och blanda allt väl tills du får en homogen blandning. Vi rekommenderar att du låter det stå i minst en timme innan du serverar detta dopp så att blandningen absorberar doften av vitlök och dill. Kan också förvaras i kylskåp.
Doppa med avokado, vitlök, tomat och färsk koriander
Nej, detta är inte den berömda Guacamole! Det ser ut lika, men smaken är helt annorlunda.
Innan du börjar göra detta dopp måste du se till att du älskar korianderens doft. Annars kan du ersätta den med persilja.
Du kommer behöva:
1 stor avokado, 1 stor mogen men hård tomat, ett halvt lökhuvud, 2 vitlöksklyftor, färsk koriander cirka 20-25 löv (eller persilja), salt och peppar efter smak, cirka 30 ml. olivolja och saften av en halv citron.
Metod för beredning
Alla produkter måste hackas, du kan använda en mixer för att hugga lök och vitlök, tillsammans med koriander (eller persilja), olja och citronsaft. Om du inte använder en mixer, pressa vitlök och hugga lök och koriander (persilja) mycket fint.
Skala och skala avokadot och skär det sedan i små kuber. Skär tomaten i hälften, skala den och ta bort stjälken, fröna och all vätska. För detta dopp behöver du bara sitt kött. Alla produkter blandas i en lämplig behållare. Alla produkter blandas noggrant tills en homogen blandning erhålls.
Det är bra att lämna det i en timme i kylen - så att produkterna blandar och smakar bättre. Tänk på att detta dopp inte är tåligt och bör konsumeras omedelbart efter servering.
Ha kul och skål!
Rekommenderad:
Att Göra Hemlagad Pate - Enkelt, Gott Och Ekonomiskt
Hemgjorda fågelpatéer , kött, fisk eller grönsaker är en bra idé för frukost, lunch eller festmåltid. Du kan göra den hemgjorda aptitretaren smakligare genom att lägga till en mängd olika kryddor efter smak, morötter, lök, örter, kokta ägg, grädde, köttbuljong.
Enkelt Och Gott Till Påsk
Se våra nästa fantastiska förslag på rätter som berikar det festliga påskbordet. Lamm oddments Nödvändiga produkter: 250 g kokta och hackade lammbitar, 2 tsk. ris, 2 klasar gröna lök, 1 tsk. rödpeppar, 1 msk. olja, salt, mynta och persilja efter smak, 4 tsk.
Tillaga Snabbt Och Enkelt: Fisk Och Skaldjur
Skaldjur är mycket god och hälsosam mat, och rätter och sallader från dem bereds ganska snabbt och enkelt. Efter rengöring av skaldjur kan du använda dem i alla slags recept - de med ris, till soppor eller till och med på pizza, garnera den med dina favoritgrönsaker.
Snabbt Och Enkelt: Några Ovärderliga Diskmedel
Du har spenderat timmar på att förbereda ett intressant recept. Du är trött och ser fram emot att smaka på din skapelse. Vid sådana ögonblick disken som har samlats för tvätt , är långt ifrån alla kulinariska nöjen. Även om diskmaskiner har uppfunnits under lång tid finns det ingen som inte vill hoppa över det här ögonblicket.
Hemlagad Ost Och Yoghurt Snabbt Och Enkelt För Nybörjare I Köket
Ost och yoghurt är hälsosamma livsmedel som varje kropp behöver. Förberedda hemma är ännu mer användbara, och det här är inte svårt och tar inte mycket tid. Jag började laga dem samtidigt som jag matade min son, eftersom jag försöker konsumera så många naturliga livsmedel som möjligt.
