2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Du har spenderat timmar på att förbereda ett intressant recept. Du är trött och ser fram emot att smaka på din skapelse. Vid sådana ögonblick disken som har samlats för tvätt, är långt ifrån alla kulinariska nöjen. Även om diskmaskiner har uppfunnits under lång tid finns det ingen som inte vill hoppa över det här ögonblicket. Men oavsett hur mycket du hoppar över det försvinner inte tallrikarna. Och ändå finns det några enkla knep som kan göra det mycket lättare för oss.
Endast tre regler behöver följas - dosera tvättmedlet korrekt, låt disken blötläggas tillräckligt länge - alltid i varmt vatten - och gnugga sedan väl. Detta sammanfattas av Carol Bougren, en hygienlärare vid Ferandi-skolan i Paris, framför tidningen Madame Figaro.
Vissa rätter kräver mer tvättmedel än andra, vi rengör inte potatisskalaren och hällen på samma sätt, eller hur?
Här är några ovärderliga trick och tips för diskning av Carol Bougren och Claudine Weiser, chefredaktör för webbplatsen Tout Pratique, så att allt i köket tänds snabbt och enkelt.
Varmt vatten, is och vinäger för avfettning
Att laga mat med smör är mycket gott, men det har den fruktansvärda förmågan att lämna i botten av pannan resterande fett. Enligt de två hygienspecialisterna är det bästa sättet att lösa detta problem att sätta sådana rätter direkt under vatten - varmt eller varmt. Det är verkligen inte särskilt miljövänligt, men denna metod har visat sig vara effektiv. Om fettet är envis kan vi tillsätta naturliga syror som citron eller vinäger, som avfetter och desinficerar samtidigt, råder Claudine Weiser.
När rengöringsytan är bred - till exempel en spis, grill eller spis, rekommenderar Carol Bugren att lägga några klumpar is med lite ättika. Isens termiska chock på den heta spisen kommer att ta bort smuts och vinäger frigör de skadliga molekylerna, förklarar läraren.
Diskmaskinspulver för bränd disk
En av kockens svurna fiender är slarv. Några sekunder på telefonen och maten var redan i brand. För att återställa pannan och bli av med bläckbotten ger Claudine Weser några råd. Den mest effektiva knep för att rengöra disken det verkar lägga lite diskmaskinspulver i pannan och späd ut det med lite vatten. Vänta ungefär en timme tills en flytande blandning bildas. Ta sedan en pensel och gnugga i några sekunder för att ta bort allt, rekommenderar redaktören.
Bakpulver på skärbrädan
Tomater, lök, gurkor … I sommar har skärbrädan verkligen sett alla möjliga färger. Efter att ha skurit julienner och kryddor har kniven lämnat mer än ett eller två märken, som redan är fulla av olika typer av mat. För att eliminera alla risker med bakterier lär sig Ferandi att blötlägga brädan i lite blekmedel blandat med varmt vatten. Lägg i en stor skål med vatten och låt stå i tio minuter innan du sköljer, förklarar Carol Bugren.
Om du föredrar en mer miljövänlig lösning är natron och citron ett bra alternativ. Bakpulver är ett mycket bra sätt att bleka och uppdatera, säger Claudine Weser. - Du kan strö lite läsk på en halv citron för att gnugga brädet och sedan tvätta det. Du bör torka den i frisk luft, om möjligt, och inte lägga något på toppen under den här tiden, betonar Carol Bugren. Och om resterna av en kniv är mycket djupa, råder Claudine Weser dig att byta tavla snabbt.
Rekommenderad:
Tillaga Snabbt Och Enkelt: Fisk Och Skaldjur
Skaldjur är mycket god och hälsosam mat, och rätter och sallader från dem bereds ganska snabbt och enkelt. Efter rengöring av skaldjur kan du använda dem i alla slags recept - de med ris, till soppor eller till och med på pizza, garnera den med dina favoritgrönsaker.
Koka Snabbt Och Enkelt: Fläsk
Fläsk är ett av de mest använda och konsumerade kötten i vårt land. Vi kan göra det på många sätt och vi stöter generellt på ganska liknande recept. Vi har beslutat att erbjuda dig några fler intressanta saker, vars slutresultat inte bara blir en utsökt måltid utan också tidsbesparing.
Koka Snabbt Och Enkelt: Turkiet
Turkiet kött är kost och lämpligt för daglig konsumtion. Med enkla och snabba recept kan du göra dina nära och kära glada. Turkiet med svamp bereds mycket snabbt. Nödvändiga produkter: 400 gram kalkon, 100 gram ost, 300 gram svamp, salt och peppar efter smak, 2 msk olivolja.
Koka Snabbt Och Enkelt: Fisk
Du behöver inte förbereda dig för komplicerat fiskrätter för att göra ett gott intryck på dina nära och kära. Du kan enkelt och snabbt förbereda olika fiskrätter . Det är det enklaste att förbereda fisk i folie . Lämpliga för beredningen av denna maträtt är öring, lax och makrill.
Hemlagad Ost Och Yoghurt Snabbt Och Enkelt För Nybörjare I Köket
Ost och yoghurt är hälsosamma livsmedel som varje kropp behöver. Förberedda hemma är ännu mer användbara, och det här är inte svårt och tar inte mycket tid. Jag började laga dem samtidigt som jag matade min son, eftersom jag försöker konsumera så många naturliga livsmedel som möjligt.
