2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Fisk är en hälsosam och proteinrik mat. Det är mycket viktigt eftersom det är rikt på omega-3, som är kända som bra fetter och inte produceras i människokroppen.
Enligt vissa studier främjar omega-3-fettsyror hjärnans och hjärthälsan. De har visat sig minska inflammation och risken för hjärt-kärlsjukdom.
Pröva dessa 11 fiskartersom inte bara har en god näringsprofil utan också är extremt goda.
1. Lax från Alaska
Det diskuteras om vild lax eller odlad lax är det bättre alternativet. Rasad lax är betydligt billigare, men innehåller mindre omega-3-fettsyror, färre vitaminer och mineraler och mer mättat fett och kalorier per portion. Sammantaget är denna fisk ett utmärkt val för din kost, men om din budget tillåter det, välj vild lax.
2. Torskfisk
Denna skaliga vita fisk är en rik källa till fosfor, niacin och vitamin B 12. 85 g kokt portion torskfisk innehåller 1 g fett, 15-20 g protein och mindre än 90 kalorier.
3. Sill
Sill är en fet fisk, som liknar sardiner, som är mest utsökt när den är välrökt. Rökt fisk innehåller en stor mängd natrium, så den bör konsumeras med måtta.
4. Vanlig delfinfisk (Mahi-mahi)
Denna tropiska fisk kan beredas på nästan alla möjliga sätt. Den innehåller mindre än 1 g fett men 20 g protein per 100 g portion.
5. Makrill
Till skillnad från den ömma vita fisken är makrillen fet, rik på hälsosamma fetter. Det har visat sig sänka blodtrycket och minska ansamlingen av plack i artärerna. Makrill innehåller stora mängder kvicksilver, så välj en art med lägre innehåll.
6. Abborre
Annan Sik är en abborre som är medelstor. Den kan fångas i havet eller i färskt rinnande vatten.
7. Regnbågsöring
Avelsöring är faktiskt säkrare än vild öring eftersom de är skyddade från föroreningar. Det är en av de bästa typerna av fisk att äta.
8. Sardiner
Sardiner är också fet fisk och är rik på många vitaminer. Konserverade sardiner är mycket lättare att hitta och fyller faktiskt mer eftersom du konsumerar hel fisk, inklusive ben och hud.
9. Randig abborre
Uppvuxen i en kennel eller vild, den randiga abborren har en fast men smulig konsistens och är rik på smaker.
10. Tonfisk
Oavsett om det är färskt eller på burk, är tonfisk allas favorit. När du väljer färsk tonfisk, välj en bit som är blank och luktar som havet. Det är också väldigt enkelt att förbereda - allt du behöver är hög temperatur. Konsumera tonfisk med måtta på grund av dess höga kvicksilverinnehåll.
11. Vild pollockfisk
Vild pollock har ett högt proteininnehåll, låg fetthalt, mild arom och delikat, smulig konsistens. Höga halter av omega-3-fettsyror, vitamin B6 och B12, samt låga kalorier (81 kalorier per 100 g), gör det till ett extremt hälsosamt val.
Rekommenderad:
Rätterna Du Måste Prova I Venedig
Venedig är ett populärt turistmål, populärt för sin unika arkitektur, kanaler och gondoler. Förutom dess kulturella och historiska arv, dess kommersiella betydelse och dess världsberömda karneval, imponerar staden också med sitt kök. Som överallt i Italien respekteras god mat här.
De Unika Venetianska Rätterna Som Du Måste Prova
Oavsett om du är romantisk eller inte, kommer Venedig att ta andan. Billy i den vackra italienska staden råder - håll alla dina sinnen vidöppna om du kliver dit. Med sin hisnande forntida arkitektur, slingrande kanaler och oändliga mystiska korridorer är Venedig en av de mest attraktiva städerna i världen.
De Specialiteter Du Måste Prova På ön Kreta
De säger att du måste prova dess mat för att lära känna en ny plats. Det talar lika mycket till sin identitet som till kulturhistoriska monument och artefakter. Den grekiska ön Kreta är unik och hans goda rätter är ett av hans visitkort.
Våra Favorit Pepparrotsåser Som Du Måste Prova
Förutom att få dig att gråta, pepparrot de slår med omätlig bitterhet genom näsan. Detta händer naturligtvis när du skrapar det för att förbereda några av dina favoriter såser . Pepparrot är en specifik och intressant krydda som läggs till vid beredningen av många rätter.
Det Här är De 6 Indiska Bröd Som Du Måste Prova
En integrerad del av det indiska köket är indiska bröd, som är mycket olika i typ. Vissa av dem har osyrad deg, andra behöver höjas, vissa är stekta och andra bakas i en stekpanna. Möjligheterna är oändliga. De olika regionerna i Indien har sina egna ingredienser och sätt att laga mat.
