2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Venedig är ett populärt turistmål, populärt för sin unika arkitektur, kanaler och gondoler. Förutom dess kulturella och historiska arv, dess kommersiella betydelse och dess världsberömda karneval, imponerar staden också med sitt kök. Som överallt i Italien respekteras god mat här.
Det finns flera rätter som du måste prova om du hade turen att besöka det vackra Venedig. För var och en av de typiska rätterna rekommenderas ett lämpligt vin, för i Venedig är denna dryck vördad. Staden erbjuder också populära torra viner från området.
Var noga med att försöka biljetter. De är typiska för Venedigs hors d'oeuvres, som kombineras med ett glas vin. Kycklingar är små bitar av kött, krabba, räkor, mosad torsk eller tonfisk, till vilka kan läggas stekta grönsaker, russin eller pinjenötter. Det finns många kombinationer som kan tillgodose varje smak.
Antipasto di Fruti di Mare, som är en platå med skaldjur, flyg med olivolja och citronsaft, är också populärt.
Som överallt i Italien är spagetti och andra pastatyper mycket populära. Det är ett måste att prova spagetti med musslor. Bigols är typiska för Venedig. Detta är en slags lång tunn pasta i form av rör, som serveras med ansjovis och löksås. Bigoli med vit sås är en av stadens specialiteter.
För skaldjursälskare finns det många frestelser i Venedig, men det du inte bör missa att äta är risotto med bläckfisk. Den så kallade risotto ale sepi är en risotto med sepia-bläck, vilket ger riset en svart färg.
Om du är mer traditionell och inte särskilt gillar fisk- och skaldjursrätter, prova risotto Shirts is bizi. Detta är risotto med ärtor, som tidigare var en av de venetianska härskarnas favoriträtter.
Fegato ala venetianska är en annan av stadens kulinariska attraktioner. Denna maträtt är traditionell för venetianerna och är en stuvad nötlever på en lökbädd. En mycket intressant maträtt är levern med fikon.
De typiska kexen för Venedig är dzaeti - kex av majsmjöl och russin, som är mycket goda.
Rekommenderad:
De Unika Venetianska Rätterna Som Du Måste Prova
Oavsett om du är romantisk eller inte, kommer Venedig att ta andan. Billy i den vackra italienska staden råder - håll alla dina sinnen vidöppna om du kliver dit. Med sin hisnande forntida arkitektur, slingrande kanaler och oändliga mystiska korridorer är Venedig en av de mest attraktiva städerna i världen.
De Fem Rätterna Du Bör Prova I Rom
Italienska köket är en av de bästa i världen. Landet är ett slags kulinariskt paradis, och varje region kan skryta med århundraden gamla kulinariska traditioner. Kanske den mest majestätiska staden i Italien - Rom, är känd för sin strålande historia och arkitektur.
11 Användbara Fiskar Som Du Måste Prova
Fisk är en hälsosam och proteinrik mat. Det är mycket viktigt eftersom det är rikt på omega-3, som är kända som bra fetter och inte produceras i människokroppen. Enligt vissa studier främjar omega-3-fettsyror hjärnans och hjärthälsan. De har visat sig minska inflammation och risken för hjärt-kärlsjukdom.
De Specialiteter Du Måste Prova På ön Kreta
De säger att du måste prova dess mat för att lära känna en ny plats. Det talar lika mycket till sin identitet som till kulturhistoriska monument och artefakter. Den grekiska ön Kreta är unik och hans goda rätter är ett av hans visitkort.
De Galnaste Rätterna Du Inte Vill Prova
Skulle du prova en stekt tarantula ströad med karamell? Och stuvade gräshoppor i speciella kryddor och såser? De flesta kommer att säga ett fast nej. Men få som är rädda för att prova några av de galnaste rätterna i öst säger att de är extremt välsmakande trots deras obehagliga utseende och de produkter som används vid beredningen.
