2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
När vi pratar om produkter som vete eller olivolja, som vi vet är oumbärliga för människors hälsa av ett antal skäl, är det viktigt att förstå varför raffinerade och oraffinerade produkter av denna typ ofta nämns och vad som är skillnaden mellan dem.
I det här fallet kommer vi att ta upp ämnet med raffinerat mjöl och varför det skadar vår hälsa. Här är några tankar i detta avseende:
- Det är ett obestridligt faktum att den mest använda och näringsrikaste växten är vete. I form av bröd är det alltid närvarande på det bulgariska bordet och det finns väldigt få bulgariska hushåll som tillsammans med den oföränderliga vita osten inte serverar bröd på bordet.
Hittills så bra, men varför är ämnet att vitt bröd är skadligt allt oftare, eftersom våra generationer har visat den motsatta?
- Svaret på den föregående frågan ligger i det faktum att nu marknaden huvudsakligen erbjuder bröd och pasta från raffinerat mjöl, och bara när du hör ordet "raffinerat" skulle du gissa att själva mjölet lider av vissa kemiska processer. De flesta av dess användbara egenskaper går nämligen förlorade genom dem;
- När du konsumerar raffinerat mjöl, börjar din kropp att producera mer insulin, vilket resulterar i att människokroppen nästan inte får något som energi att spendera, men försöker samla fett under de "hårda dagarna" under vilken den inte får raffinerade produkter.;
- Tyvärr kan du sällan hitta vete på marknaden i sin sanna form. Det når oss, konsumenterna, i en nästan oigenkännlig form - ofta slipad, smidd, bakad och förmodligen värst - förfinad.
- När du köper mjöl vars etikett säger något som "vetemjöl" eller ännu mer tvinnat "anrikat vitt mjöl", kom ihåg att det är raffinerat mjöl, som saknar sådana viktiga bakterier och kli.
Kort sagt - om du köper raffinerat mjöl förlorar du mer än hälften av de värdefulla näringsmässiga egenskaperna och värdena i själva vete;
- Konsumtion av raffinerat mjöl leder till en ökning av blodsockret (vilket i vissa fall kan vara dödligt för personer med diabetes), ökade insulinnivåer samt ett antal sjukdomar som förstoppning, allmänt obehag och till och med kroniska sjukdomar.
Rekommenderad:
Varför Stekt är Skadligt
De flesta vet om de dåliga effekterna av friterad mat tack vare de många hälsoartiklarna och studierna. Stekprocessen är känd för att vara extremt ohälsosam och giftig. Men frågan är, varför stekt mat är skadligt om oss? Vad händer med livsmedel under stekningen som gör dem mer ohälsosamma än andra som tillagas, stekas, bakas etc.
Varför är Det Skadligt Att äta Desserter?
Många kan inte föreställa sig lunch eller middag utan en finish - en utsökt efterrätt. Under dagen äter de också desserter för att tillfredsställa deras hunger efter godis. De rättfärdigar till och med för sig själva att de behöver godis eftersom de är nervösa, inte för att de inte kan klara sig utan det.
Varför Grodd Vitlök Och Potatis är Skadligt
Om potatisen du har i ditt hem har så kallade ögon är det bättre att kasta dem. Spirad potatis kan orsaka en akut reaktion med hälsorisker. Potatis som förvaras för ljus, inte bara gro, utan blir också grön. Ett mycket starkt gift som kallas solanin ackumuleras i dem.
Varför Det är Skadligt För Kroppen Att Svälta
Kanske är det sällsynt att träffa en person som åtminstone en gång i sitt liv inte genomgår någon form av diet. Detta är något helt normalt och naturligt. Vår kropp är anpassad till detta till viss del. Den skapar energireserver som den använder vid behov.
Varför är Det Bra Att Ersätta Mjöl Med Nötter Och Frön?
Nyligen har frågan om att raffinerat mjöl skadar vår hälsa tagits upp mer och mer, och betoningen ligger på det faktum att en ersättare måste hittas. Det talas också om glutenfria dieter och påpekar att de förutom att gå ner i vikt också är viktiga för personer som lider av allergier mot gluteninnehållande livsmedel.