2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Öldermat är en hudreaktion på en typ av öl som produceras i Mexiko och innehåller kalk.
Kalk är faktiskt en grön citron och har, till skillnad från citron, uppenbarligen förmågan att orsaka hudallergier mot vissa människor. Detta beror på ett speciellt ämne i denna sura frukt med grön skal, som vanligtvis används vid beredning och dekorering av olika typer av cocktails.
Lyckligtvis för älskare av denna öl uppträder denna typ av dermatit, känd som mexikansk öldermat, inte efter att ha konsumerat en läsk.
Detta händer bara när det kommer på huden. Innan du dricker mexikansk öl med lime, bör det skakas väl att blanda de olika smakerna i drycken väl.
Det är då det är möjligt för droppar öl att falla på den oskyddade huden hos den som håller flaskan. Detta händer ofta för turister som badar på stranden och vill fräscha upp sig med en kalköl.
Mexikansk öldermat uppstår om droppar kalköl kommer på huden när det är stark sol. När vätskan kommer på huden börjar den omedelbart täckas med stora röda fläckar som kliar.
Men om vanlig öl kommer på huden, även i solen, påverkar den inte dess tillstånd och orsakar inte rodnad, klåda och fläckar.
Så om du inte kan motstå en kalköl när du är på semester i Mexiko, var försiktig så att du inte släpper droppar om du sträcker dig på stranden.
För närvarande försöker skaparna av denna öl komma på ett sätt att minska risken för mexikansk öldermat, eftersom detta allvarligt har påverkat konsumtionen av denna dryck.
Kalk har inte visat sig orsaka utslag och dermatit när det blandas med annan alkohol än öl om den kommer i kontakt med oskyddad hud som utsätts för starkt solljus.
Forskning pågår när turister i Mexiko håller på att ge upp sin favoritdryck med en sur uppfriskande smak.
Rekommenderad:
Chilipeppar - Grunden För Mexikansk Mat
Mexikanskt kök, populärt för sina kryddiga smaker och oemotståndliga aromer, är mest känt för sina unika ingredienser och kryddor, som det skickligt kombinerar. De mest använda produkterna är majs, zucchini, bönor, svamp, känd som vitaktig, avokado, olika tomatsorter och mer.
Menudo - Mexikansk Tresoppa
Mexikanskt kök är en av de mest kända i världen. Det är ättlingen till aztekerna, av vilka även i dag återstår många kulinariska traditioner. Det som har förändrats radikalt är den vanligare köttanvändningen i kosten för lokalbefolkningen, som före spanjorernas ankomst åt huvudsakligen majs, bönor, paprika, avokado, pumpor och mer.
Frukter I Mexikansk Mat
Många människor associerar mexikansk mat bara med kryddiga och heta kryddor, chilipeppar, bönor, majs och till och med användning av insekter i olika rätter. Lite är känt om det faktum att kakao och choklad i alla dess sorter används i stor utsträckning i det, och ännu mindre att frukt är en integrerad del av beredningen av ett antal traditionella rätter.
Kalk Eller Kalk?
Kalk är ett allmänt använt namn för en typ av citrus som har liknande egenskaper som citron. Dess ursprung kommer från Sydasien. Det kan också hittas som "lime", men detta är inte ett korrekt namn. Dess största producenter är Indien, Mexiko, Argentina, Brasilien.
Läckra Recept Med Bönor Från Mexikansk Mat
Mexikanskt kök, som med rätta är stolt över sina majskakor, kända som tortillor, med dess burritos, guacamole, ceviche, biria och en massa andra typiska mexikanska specialiteter, är också en av de mest doftande och kryddiga. Hem till de heta chilipeppar som använts sedan aztekernas tid, och de många majssorterna, är det också associerat med sina berömda mexikanska bönor.
