2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Spelt är en typ av vete som odlas utan användning av gödningsmedel för att öka tillväxten. Detta gör det till en mycket ren produkt som är lätt att absorbera av kroppen och inte bör försummas.
Trollformeln är extremt rik på protein, kolhydrater, fibrer, vitaminer. Det är extremt lämpligt att använda under dieter.
Jämfört med vete som används idag har spelt minst dubbelt så många vitaminer och näringsämnen. Det är också extremt rikt på zink och protein, och gluten är väldigt liten.
En skiva fullkornsspeltbröd innehåller högst 38 gram mjöl, och denna mängd ger kroppen 7% fiber från det indikativa dagliga intaget (RDA) för män och 8% för kvinnor.
Om din kost är rik på fiber, som du får från fullkorn, minskar detta risken för högt blodtryck och hjärt-kärlsjukdom. Speltmjöl innehåller endast 1,26 g omättat fett.
dessutom stavat är också en utmärkt källa till zink - en brödskiva innehåller 1,3 mg zink eller 16% av ODP-mineralet för kvinnor och 11,7% för män. Zinkintag är mycket viktigt för att upprätthålla ett hälsosamt nervsystem - dess brist kan orsaka neurologiska problem.
Dessutom kan det få konsekvenser för minnet - enligt vissa experter på zinkbrist i kroppen finns det ett syndrom med hyperaktivitet med uppmärksamhetsunderskott.
Speltmjöl är också rik på B-vitaminer - en skiva fullkornsbröd innehåller 3,2 mg vitamin B3, vilket är cirka 20% av ODP för män och 23% för kvinnor. Vitamin B3 kallas också niacin - det är också viktigt för att upprätthålla god nervsystemfunktion.
Speltmjöl är också rikt på riboflavin eller vitamin B2 - kombinationen av riboflavin och niacin skyddar ögonen från grå starr. En skiva stavat bröd innehåller imponerande 0,87 mg vitamin B2, vilket är 72 procent av ODP för män och 79 procent för kvinnor.
Rekommenderad:
Örter För Gott Minne
Örter som används i folkmedicin är det äldsta och kanske det bästa sättet att bekämpa ett antal sjukdomar och problem. Här är örterna som har en bevisad fördelaktig effekt på minnesproblem. De har också studerats hos personer med olika stadier av demens och Alzheimers.
Kryddor För Bättre Minne
Det finns flera kryddor som stimulerar hjärnaktivitet och förbättrar minnet. Det är mycket bättre att använda örter eller kryddor för att förbättra koncentrationen än några piller, eftersom folkmedicin kommer att ge ytterligare fördelar för vår hälsa.
Låt Oss Göra Bröd Med Spelt - Användbart Och Oemotståndligt Gott
Tidigare gjorde alla sitt bröd hemma. Den bestod sedan av krossade korn blandade med vatten och lät torka i solen. Senare tog egyptierna till att göra jäst. Genom det förvandlades de malda kornen blandade med vatten till deg som svullnade. Mycket senare skapas jäst för att höja bröddegen.
Livsmedel Med Fosfolipider För En Hälsosam Lever Och Gott Minne
För första gången fosfolipider separerades i december 1939. Deras källa är sojabönor. Den huvudsakliga aktiviteten av fosfolipider i kroppen är associerad med återställandet av skadade cellstrukturer, vilket resulterar i att fullständig förstörelse av celler förhindras.
Pistasch För Styrka, Hasselnöt Och Valnöt För Gott Minne
Pistasch är känt för sitt höga innehåll av vitamin E, vilket har en positiv effekt på styrkan. Detta gäller dock inte nötter som konsumeras med öl. I ett sådant företag leder de till motsatt effekt. För hälsan äts pistaschmandlar i kombination med honung, sockerglasyr eller rostad.
