2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
För första gången fosfolipider separerades i december 1939. Deras källa är sojabönor. Den huvudsakliga aktiviteten av fosfolipider i kroppen är associerad med återställandet av skadade cellstrukturer, vilket resulterar i att fullständig förstörelse av celler förhindras.
De för närvarande allmänt annonserade preparaten visar deras terapeutiska effekt just på grund av närvaron av fria fosfolipider i deras sammansättning. För övrigt tillhör lecitin också denna grupp lipider.
Livsmedel med maximalt fosfolipidinnehåll
Olivolja, vegetabilisk olja, linolja, bomullsfröolja, äggula, fiskolja, gräddfil, nötkött, ister, kyckling, soja, öring, hampafrön, linfrö.
Kroppens dagliga behov av fosfolipider i en balanserad kost är från 5 till 10 gram. I detta fall är det önskvärt att konsumera fosfolipider i kombination med kolhydrater, i denna kombination absorberas de bättre.
Behovet av fosfolipider ökar:
- när minnet är nedsatt
- Alzheimers sjukdom;
- vid sjukdomar associerade med störningar i cellmembran;
- vid giftig leverskada;
- i hepatit A, B och C;
Behovet av fosfolipider minskar:
- med högt blodtryck
- vid aterosklerotiska förändringar av kärlen;
- vid sjukdomar associerade med hyperkloremi;
- vid bukspottkörtelsjukdomar;
Fosfolipider absorberas bäst tillsammans med komplexa kolhydrater (spannmål, spannmålskli, grönsaker, etc.). Dessutom har matlagningsmetoden ett viktigt inflytande på hela absorption av fosfolipider. Mat bör inte utsättas för långvarig uppvärmning - annars förstörs fosfolipiderna i den och kan inte ha en positiv effekt på kroppen.
Som vi nämnde, fördelaktiga egenskaper hos fosfolipider ansvarar för att säkerställa integriteten hos cellväggar. Dessutom stimulerar de den normala överföringen av nervfibersignaler till hjärnan och vice versa. De kan också skydda leverceller från de skadliga effekterna av kemikalier.
Till den hepatoprotektiva verkan, en av fosfolipider - fosfatidylkolin, hjälper till att förbättra blodtillförseln till muskelvävnad, fyller musklerna med energi och förbättrar muskeltonus och prestanda.
Fosfolipider är särskilt viktiga i äldres kost. Detta beror på att de har en lipotropisk och anti-aterosklerotisk effekt.
Interaktion med andra element
Vitaminer från grupperna A, B, D, E, K, F absorberas av kroppen endast när de kombineras harmoniskt med fetter. Överskott av kolhydrater i kroppen komplicerar processen att bryta ner omättade fetter.
Rekommenderad:
Pumpahonung För En Hälsosam Lever
Det sägs att den viktigaste källan till vitalitet hos kaukasiska långlivade människor var den speciella elixiren för ungdomar. Det visar sig att hälsosymbolen nödvändigtvis fanns i den dagliga kosten - pumpa älskling . Många återvänder nu till traditionella folkrecept och använder aktivt en burk med användbart innehåll i sitt hem.
Livsmedel För Hälsosam Tarmflora Och Bra Peristaltik
Värdet av en hälsosam tarmmikroflora är svår att överskatta. Utan den är normal matsmältning omöjlig, vilket innebär att alla vävnader och organ i vår kropp kommer att drabbas av brist på vissa näringsämnen. För smidig funktion av tarmmikroorganismer det är viktigt att veta vad vi äter.
Örter För Gott Minne
Örter som används i folkmedicin är det äldsta och kanske det bästa sättet att bekämpa ett antal sjukdomar och problem. Här är örterna som har en bevisad fördelaktig effekt på minnesproblem. De har också studerats hos personer med olika stadier av demens och Alzheimers.
Spelt - Mjöl För Gott Minne
Spelt är en typ av vete som odlas utan användning av gödningsmedel för att öka tillväxten. Detta gör det till en mycket ren produkt som är lätt att absorbera av kroppen och inte bör försummas. Trollformeln är extremt rik på protein, kolhydrater, fibrer, vitaminer.
Pistasch För Styrka, Hasselnöt Och Valnöt För Gott Minne
Pistasch är känt för sitt höga innehåll av vitamin E, vilket har en positiv effekt på styrkan. Detta gäller dock inte nötter som konsumeras med öl. I ett sådant företag leder de till motsatt effekt. För hälsan äts pistaschmandlar i kombination med honung, sockerglasyr eller rostad.
