2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Mint ger en mycket frisk smak till sallader, men eftersom det är ett extremt doftande krydda är det önskvärt att inte överdriva det. Om du lägger för mycket riskerar du att salladen bara har arom av mynta.
Kryddan är extremt lämplig för sallader med bönor och potatis. Vi erbjuder dig tre olika sallader där mynta är en oumbärlig krydda.
Sallad med couscous och mynta
Nödvändiga produkter: 1 tsk couscous, 2 rosa tomater, 2 gurkor, 150 g hård ost, citronsaft, salt, olivolja, mynta
Beredningsmetod: Koka upp couscousen. Under den här tiden skär du gurkan i bitar, hacka tomaterna i mindre bitar. Osten skärs i kuber. Lägg allt i en lämplig skål och blanda försiktigt, tillsätt slutligen couscousen som du tömt tidigare.
Tillsätt salt, olivolja, juice av en halv citron och hackade mynta. Om du inte har färskt krydda kan du använda torrt.
Du behöver bönor för nästa salladserbjudande med myntsmak. Använd konserverade bönor för enklare förberedelser. Lägg bönorna, som är ungefär 200 g i en skål, och tillsätt 4 pickles, lök, som du skär i halvmåner, en purjolök, finhackad och 4 röda rostade paprika.
Blanda allt mycket bra, tillsätt sedan 1 tsk. mynta, olivolja och äppelcidervinäger. Om du gillar hett, lägg till några nypa varm röd paprika. Blanda väl och låt salladen stå i några timmar - det gör det ännu smakligare.
Vårt nästa erbjudande är tomatsallad, här är de nödvändiga produkterna:
Sallad med tomater och mynta
Nödvändiga produkter: cirka 400 g hårda tomater, 2 röda lökar, ½ kopp färsk mynta, citronskal, olivolja, salt, peppar
Beredningsmetod: Förtvättade och dränerade tomater skuren i skivor och ordna på en tallrik där salladen ska serveras. Hacka sedan löken och mynten fint och strö generöst med tomater.
Blanda kryddor och citronskal i en skål och blanda väl. Vattna sedan tomaterna och servera salladen.
Rekommenderad:
För Att Hålla Salladerna Färska Längre
De flesta människor älskar gröna sallader, särskilt när de är väldigt fräscha och ser fräscha ut. Att lagra dem visar sig dock vara ganska svårt. Om vi handlar som de flesta familjer som gör en stor marknad på helgerna, förstör sallader ofta i slutet av veckan och blir oanvändbara.
Skillnaden Mellan Mynta Och Mynta
Bulgariens traditionella rätter definieras som kryddig, eftersom en av de viktigaste råvarorna som används är kryddor. Deras användning är en nödvändighet som förbättrar matens smak och främjar dess assimilering. Deras inverkan bestäms av koncentrationer, kvantitet, färg och smakingredienser.
De Mest Doftande Torkade Oliverna Du Kommer Att Smaka På
Vi är vana vid smak av inlagda oliver, men det finns andra sätt på vilka de kan bearbetas och ändå vara utsökta. Till exempel är torkning av oliver ett av de enklaste sätten att förbereda denna annars extremt bittra frukt. Smaken efter torkning är nästan identisk med den för de saftiga svarta oliverna du köper i butiken.
Vilka är De Fem Läckra Salladerna I Världen?
Sommaren är framför oss igen, och med början av den hetaste tiden på året kan våra matpreferenser inte låta bli att förändras. Om vårt bord under de andra årstiderna huvudsakligen deltog i fett kött, pasta och tunga rätter, är vår diet på sommaren mycket lättare och innehåller mest färska livsmedel av vegetabiliskt ursprung.
Aromatisk Mynta: Vilka Rätter Kan Vi Smaka På Den?
I tusentals år har mynta behållit sitt näringsvärde för mänskligheten. Det började odlas för ungefär 250 år sedan, förutom näringsämnen uppskattades dess helande egenskaper till fullo. Mynta är en årlig örtartad växt vars doftande löv används ofta i matlagning runt om i världen.
