Hemlagad Smörgåspasta

Video: Hemlagad Smörgåspasta

Video: Hemlagad Smörgåspasta
Video: Pie Iron Breakfast Stack 2024, September
Hemlagad Smörgåspasta
Hemlagad Smörgåspasta
Anonim

Sandwichpasta är mycket bekvämt om du plötsligt blir överraskad av gästerna och inte har tid att laga en maträtt. Med hjälp av enkla produkter kan du laga läckra pålägg.

Smörgåsar är mångsidiga och snabba att förbereda. Men med mer fantasi kan du göra dem till ett riktigt utsökt nöje för finsmakare.

Smörgåsar ska vara vackra, med en behaglig arom och lite kryddig smak. Du kan dekorera dem med persilja, selleriblad eller dill.

Halvor kokt vaktel eller kycklingägg är lämpliga för att dekorera smörgåsar smorda med pasta. En citronskiva är också lämplig på en sådan smörgås.

En smörgås med spansk pasta tillagas med en burk skarpsill, en burk makrill, 2 matskedar senap, 2 pickles, riven på ett fint rivjärn.

Mosa fisken med en gaffel till en puré, blanda med de andra produkterna, tillsätt några droppar olivolja och slå allt.

Läcker smörgås
Läcker smörgås

Mängden olivolja beror på hur tjock du vill att pastan ska vara.

Du kan lägga till salt och kryddor efter smak. Denna pasta kan användas för att sprida smörgåsar och även för att fylla halvor av hårdkokta ägg eller halvor av tomater.

Svamppasta tillagas av en handfull torkade svampar eller tre stuvade svampar, en liten gåspaté, en stor kokt morot, 100 gram smör.

Om svampen torkas, blötlägg dem i vatten i fyra timmar och koka tills de är mjuka. Kyl sedan och stek i smör.

Mosa svampen och morötterna till en puré, tillsätt pate och smör, du kan lägga till gröna kryddor efter smak.

Alpin smörgåspasta är gjord av 100 gram ost, 200 gram gräddfil, gröna kryddor efter smak, 1 morot, riven på ett fint rivjärn, vitlök efter smak och lite majonnäs.

Alla produkter blandas till en jämn konsistens och sprids på rostade skivor av bagett.

Rekommenderad: