2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det råder ingen tvekan om att quinoa spelade en viktig roll i den stora Inca-civilisationen. Det antas ha ansetts vara en helig växt. Det ingick i religiösa helgdagar, och den första furen för plantering gjordes med ett speciellt guldföremål i början av varje såsäsong.
Chefen var den första som kastade bröstvårtorna, som placerades i ett gyllene kärl för förvaring. När de bosatte sig på en ny plats planterade Incas frön från quinoaeftersom de ansågs vara stadens förfäder.
Historiker tillskriver en del av Inca-rikets framgång till deras förmåga att mata inte bara sig själva utan också de stammar de erövrade. Genom klok odling, korrekt lagring och korrekt distribution av mat som huvudsakligen består av quinoa, inkorna kunde behålla sitt imperium. De andra viktiga livsmedlen på deras meny var potatis och majs.
Quinoa är en årlig ätbar växt med breda blad. Det definieras ofta som spannmål, men är också relaterat till spenat, rödbetor och quinoa. Dess blad och frön konsumeras.
Quinoa även kallat "Inka-guldet" och "Spannmålsdrottningen". Det valdes inte av misstag av den antika civilisationen att vara heligt. Förutom att hålla dem vid liv, även i tider av hungersnöd för andra folk, ger quinoa också många fördelar för konsumentens kropp.
Detta beror på det höga innehållet av essentiella aminosyror, hög proteinbalans och brist på gluten. Denna växt ger alla näringsämnen en person behöver för korrekt, balanserad och hälsosam kost.
Även om man slutade äta djurkött, som inkorna ibland var tvungna att göra på grund av brist, verkade quinoa vara en ovanligt komplett källa till kvalitetsprotein som innehöll alla essentiella aminosyror.
Även vete och ris kan inte mätas med det, eftersom de inte innehåller alla nödvändiga komponenter. Ett annat plus är fiberinnehållet. Idag har det bevisats hur viktigt de är för att våra tarmar ska fungera väl och smidigt. Fosfor, järn, magnesium - andra viktiga element som finns i quinoa.
Rekommenderad:
Quinoa
Quinoa / Chenopodum quinoa / är en årlig växt med breda blad. Mer allmänt betraktat som ett korn, liknar quinoa faktiskt gröna bladgrönsaker som spenat och rödbetor. Det är det nyligen upptäckta forntida "bäret" som en gång ansågs vara "
6 Tips: Hur Man Förbereder Utsökt Quinoa Ordentligt
I teorin beredning av quinoa är relativt lätt. Men i praktiken kan det vara mycket mer komplicerat. Dosering, sköljning och användning av disken döljer tillräckligt med fällor för att förbli vår njutning av matlagning. Därför måste vi följa några steg så att vi äntligen kan vara nöjda med oss själva och smaken av vår quinoa.
Växande Quinoa
Quinoa är en ätbar växt med breda blad. Hans hemland anses vara Sydamerika. Quinoa definieras som spannmål. Å andra sidan är det en nära släkting till spenat, rödbetor och quinoa. På grund av dess utmärkta näringsegenskaper blir denna växt mer och mer populär.
Quinoa Diet
Quinoa är från familjen betor och spenat. Det är en spannmålsliknande gröda. Det kallas ofta "Inkaernas guld". Kornen från denna växt innehåller essentiella aminosyror och betydande mängder kalcium, fosfor, järn och magnesium.
Den Mest Utsökta Virtuella Turnén I Turkiets Kulinariska Rikedom
Turkiskt kök är extremt varierad, överdådig och rik på produkter, smaker, aromer och många intressanta och framgångsrika idéer. Många av de nationella rätterna i landet bär namnen på riktiga människor och händelser. Den mest populära av dessa rätter är den välbekanta imambayalden.
