2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Päron är svårare att lagra än äpplen eftersom de har en kortare period med motstånd mot temperaturförändringar och fuktighet. Men med förbehåll för lagringsförhållandena för dessa läckra höstfrukter kan du äta saftiga päron fulla av vitaminer under lång tid.
De bästa förhållandena för lagring av päron är en temperatur på cirka noll grader och fuktighet - cirka 85 procent. Vid lagring av päron bör inte skarpa temperaturförändringar i rummet tillåtas, eftersom detta får droppar att falla på fruktens yta och förstöra dem snabbt.
Att lagra päron i rum med temperaturer över noll minskar deras hållbarhet. Det beror också på fostrets tillstånd, på dess mognad. Du bör bara lagra päron som inte är mogna nog men inte längre är gröna.
Päron bör plockas från trädet mycket noggrant utan att orsaka mekanisk skada på frukten. Stjälkarna bör inte rivas av, eftersom detta minskar fruktens hållbarhet avsevärt. Frukt med sönderrivna stjälkar börjar ruttna och har ingen chans att förvaras i ännu två veckor.
När skörden har skördats sorteras de efter storlek, mognad och frukter som har stötar eller ruttna fläckar kasseras eller bara friska bitar av sylt eller kompott används.
Färdiga förvaringspäron är ordnade i lådor. Lådornas botten och väggar är täckta med rent papper. Päron är ordnade med stjälkarna uppåt eller åt sidan och papper placeras mellan pärraraderna så att de inte rör vid varandra. Det är bra att ordna päron i högst tre rader.
Det är bäst att lagra päron på en ventilerad plats. Med bra förvaring kan päron vara upp till fyra månader. Inspektera päron regelbundet, eftersom vissa frukter kan ruttna och skada andra.
Rekommenderad:
Hur Man Lagrar Kött Utan Kylskåp
Om du behöver lagra kött utan kylskåp finns det beprövade metoder för detta. Du kan använda en blandning av olja och grönsaker. Tvätta paprika och tomater, skär dem i cirklar, blanda dem med finhackade gröna kryddor och olja. Rör om för att separera saften från grönsakerna.
Druvor, äpplen, Päron Hur Väljer Man Det Bästa?
Druvor, äpplen, päron , kål, pumpa, broccoli … Höstfrukt och grönsaker rinner över från bås, men vet vi det hur man väljer det bästa från dem. Så när vi kommer hem, låt oss inte bli besvikna över att de är nästan bortskämda eller inte särskilt välsmakande.
Hur Man Lagrar Färska äpplen Och Päron På Vintern
Vi hoppas att du i år lyckades samla bra skörd av hemodlade äpplen och päron . Nu måste du spara frukten ordentligt så att allt ditt arbete inte går till spillo och så småningom måste du kasta frukten. Hur man lagrar färska äpplen och päron på vintern Det är mycket viktigt att veta exakt när de väljs äpplen och päron för förvaring .
Hur Man Förbereder Torkade Och Inlagda Päron
Under säsongen av konserveringsprodukter för vintern erbjuder vi dig två recept för beredning av torkade och inlagda päron. Torkade päron Förtvättade frukter skärs i skivor, väl rengjorda av frön. Placera i 1% vinsyra (10 g vinsyra per 1 liter vatten) för att inte mörkna.
Hur Man Känner Till En Bra Avokado Och Hur Man Lagrar Den
Avokado är rik på enkelomättade syror, som hjälper dig att bekämpa fett i torso, vilket i sin tur skapar en risk för hjärt-kärlsjukdom. Dessutom innehåller avokado mycket kalium, magnesium, folsyra, protein, vitamin B6, K och E. Den rekommenderade mängden är högst en halv avokado per dag.
