2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Antioxidanter är ämnen som neutraliserar fria syreradikaler som kallas oxidanter. Oxidanter produceras i kroppen i samband med oxidation av livsmedel, som vi tar in med hjälp av syre från luften och är partiklar med en ansluten syreatom. De blir mycket kemiskt aktiva och aggressiva mot våra organismer.
I små mängder behövs dessa fria radikaler, men när de är i stora mängder kan kroppens skyddande antioxidantkrafter inte neutralisera dem. Detta beror på att antioxidantämnen inte räcker för att bekämpa processerna.
Låter lite skrämmande, eller hur? Här är platsen att notera att förutom de naturliga antioxidanterna i kroppen finns det ett annat sätt att få näringsämnena. Du kan få tillräckligt med antioxidanter genom en varierad diet som innehåller frukt, grönsaker och naturprodukter.
Se var du kan hitta antioxidanter:
Vitamin A - skyddar kroppen från luftvägssjukdomar, bibehåller god syn, är viktigt för att stärka hud, ben, tänder, hår. Innehållet i animaliska produkter - lever, mjölk, ägg. Vissa växter innehåller karoten, som efter absorption omvandlas till vitamin A. Dessa är tomater, morötter, grön lök, pumpa, aprikoser och andra.
C-vitamin - Stärker immunförsvarets allmänna tillstånd, skyddar mot stress och cancerframkallande ämnen, hjälper till att minska kolesterol. Högt innehåll av vitaminet finns i kiwi, ärtor, ananas, tomater, salladsgrönsaker, spenat, citrusfrukter, potatis, rovor, meloner.
Vitamin E - förbättrar absorptionen av vitamin A och C. Stärker immunförsvaret, skyddar lungorna från kontaminering. Brist på vitamin E kan leda till infertilitet och missfall. Innehållet i avokado, olivolja, spannmål, frön och nötter.
Selen - tillsammans med E-vitamin saktar ner åldringsprocessen. Deras samtidiga användning förbättrar deras handling. Selen skyddar mot vissa typer av tumörer. Innehållet i spannmål, mjölk, ägg, broccoli, vitlök, brunt ris.
Zink - styr och styr metaboliska processer. Brist på det kan leda till depression, metaboliska störningar, apati och irritabilitet. Ät nötkött och kyckling, ägg, nötter, skaldjur, spannmål.
Honung - viktigt för immunsystemets funktion. Tillsammans med zink och C-vitamin hjälper de hudens elasticitet. Det är viktigt för utvecklingen av skelettsystemet. Ät lever, skaldjur, svamp, nötter, baljväxter och spannmål.
Rekommenderad:
Livsmedel Som är Rika På Antioxidanter
Livsmedel som är rika på antioxidanter är viktiga för vår övergripande funktion. Dessa "magiska" livsmedel förbättrar inte bara vår hälsa utan ökar också vår vitalitet. De är de hälsosammaste och mest näringsrika. Antioxidant är namnet på en grupp element som skyddar mänskliga celler från skador, vanligtvis orsakade av fria radikaler.
Röda Frukter är Laddade Med Antioxidanter
Alla vet hur användbara antioxidanter är - de bekämpar fria radikaler som orsakar åldrande. Antioxidanter saktar faktiskt ner eller förhindrar oxidation. Fria radikaler är partiklar som har udda elektroner som inte är i par. När de interagerar med andra molekyler tar de bort elektronen de behöver och stör sålunda deras struktur.
Sparris är Rik På Antioxidanter Och Stärker Benen
C sparris många och varierade rätter kan tillagas. Du kommer säkert att börja inkludera grönsaker i din meny när du förstår hur bra det är för din hälsa. Till skillnad från de flesta grönsaker har sparris längre hållbarhet. De börjar inte vissna så fort de rivs av.
Rött Ris är Fullt Av Antioxidanter! Det Kommer Att Tillfredsställa Din Aptit Permanent
rött ris är en typ av opolerat ris som har ett högre näringsvärde än vitt. Tillagningstiden är relativt längre än vitt ris, men den har en trevligare smak. Den är rik på fiber, vitamin B1 och B2, järn och kalcium. På grund av det högre näringsinnehållet och hälsofördelarna med rött ris rekommenderas det för både personer med hjärtproblem och diabetiker.
Granatäpple - Bomben Av Antioxidanter
Granatäpple är en av de mest användbara frukterna, som tyvärr fortfarande faller i de sista leden när det gäller fruktkonsumtion av den bulgariska befolkningen. Till skillnad från Asien, där den har varit vördad under lång tid, finns den här på mycket få platser i odlad form just på grund av det faktum att vi föredrar inhemska frukter som äpplen, päron, persikor.
