2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Livsmedel som är rika på antioxidanter är viktiga för vår övergripande funktion. Dessa "magiska" livsmedel förbättrar inte bara vår hälsa utan ökar också vår vitalitet. De är de hälsosammaste och mest näringsrika. Antioxidant är namnet på en grupp element som skyddar mänskliga celler från skador, vanligtvis orsakade av fria radikaler. De kan skada vårt immunsystem avsevärt.
Fria radikaler är atomer som bildas under kroppens naturliga metaboliska aktiviteter. Andra faktorer som rökning, strålning, föroreningar och bekämpningsmedel bidrar också till bildandet av fria radikaler. Antioxidanter finns vanligtvis i livsmedel och ger vår kropp hälsoeffekter.
Studier har visat att människor som innehåller antioxidantrika livsmedel i sin dagliga kost har en lägre risk att utveckla olika sjukdomar, inklusive cancer. De mest kända antioxidanterna är vitamin A, C och E, mangan, zink och selen.
Livsmedel som är rika på antioxidanter
Det finns olika livsmedel som innehåller höga halter av antioxidanter. Några av de mest kända är:
• Morötter, broccoli, sötpotatis, persikor, tomater och fruktjuicer är rika på vitamin A.
• Citrusfrukter som limefrukter och apelsiner, gröna bladgrönsaker och tomater är en utmärkt källa till C-vitamin.
• Gröna grönsaker som grönkål och spenat är en bra källa till antioxidanten lutein.
• Frukter som plommon, äpplen, mango, ananas, rosa grapefrukt och katrinplommon innehåller också höga halter av antioxidanter.
• Bär inklusive jordgubbar, björnbär, hallon, körsbär och blåbär har ett högt antioxidantinnehåll (antocyaniner).
• Broccoli och andra grönsaker som blomkål, kål och rosenkål är också fulla av antioxidanter (indoler).
• Nötter (valnötter, jordnötter, hasselnötter), solrosfrön, torskleverolja, solrosolja och gröna bladgrönsaker har stora mängder vitamin E.
• Torkade frukter som aprikoser, dadlar och katrinplommon innehåller mycket antioxidanter (betakaroten).
• Baljväxter som Pinto-bönor, sojabönor och alla andra bönor är rika på Geninstein (en kraftfull antioxidant).
• Spannmål som hirs, korn, majs och havre är fulla av antioxidanter.
• Te - drycken vi dricker varje morgon innehåller mycket antioxidanter som kallas flavonoider.
• Fisk, kyckling, spannmål och rött kött innehåller mycket selen och zink.
• Nya studier visar att ett glas rött vin också ger en bra mängd antioxidanter.
Att ta antioxidanter, åtföljd av en hälsosam livsstil, gör att du kan hålla dig i form även på hög ålder. Forskning har visat att det finns otaliga fördelar med att konsumera livsmedel som är rika på antioxidanter.
Regelbundet intag av antioxidantmat ökar synen eftersom det skyddar näthinnan från fria radikaler och skador. Det minskar också graden av degenerativa ögonsjukdomar, såsom grå starr. Naturliga antioxidanter, såsom vitaminer, stärker immunförsvaret och gör det resistent mot virus och infektioner, som förkylning och influensa. De hjälper också till att sakta ner åldringsprocessen, eftersom de skyddar celler från fria radikaler, vilket anses vara den främsta orsaken till åldrande.
Vill du hålla din hud ung och förhindra att den rynkar? Om så är fallet bör du äta matrika antioxidanter som förbättrar huden och gör den mer elastisk. Antioxidanter hjälper också till att förhindra vissa cancerformer, särskilt prostatacancer och bröstcancer. Förekomsten av hjärtsjukdom är betydligt lägre hos personer som tar antioxidanter dagligen.
Eftersom livsmedel som är rika på antioxidanter skyddar mot ett stort antal sjukdomar och har otaliga andra fördelaktiga effekter, bör du fokusera på dem när du planerar din dagliga rutin.
Rekommenderad:
Livsmedel Som är Rika På Protein
Protein är ett näringsämne som består av aminosyror som är nödvändiga för att människokroppen ska fungera korrekt. Medan kroppen kan producera vissa aminosyror, måste essentiella aminosyror härröra från animaliska eller vegetabiliska proteinkällor.
Livsmedel Som är Rika På Fiber
Du vill lägga till mer lite fiber till kosten är du Fiber, tillsammans med adekvat vätskeintag, rör sig snabbt och relativt lätt i mag-tarmkanalen och hjälper det att fungera ordentligt. En fiberrik kost kan också bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar och diabetes.
Livsmedel Som är Rika På Långsamma Kolhydrater
Kolhydrater representerar en viktig energikälla för människokroppen. De är extremt viktiga för människokroppen. Kolhydrater utför viktiga biologiska funktioner i vår kropp. Långsamma kolhydrater de bryts ned under en längre tid och absorberas långsammare.
Livsmedel Som är Rika På Fiber - Allierade Av Vår Hälsa
Spannmål, baljväxter, frukt och grönsaker innehåller mycket viktiga kostfibrer. Ris, bröd, vitt mjöl, kemiskt raffinerad cellulosa, som finns i olika typer av socker, är "döda" livsmedel ur näringssynpunkt, eftersom de har tappat mycket av näringsämnena i kornen.
Det Här är Livsmedel Som är Rika På Omega-3-fettsyror
Omega-3 fettsyror har oändligt många fördelar för vår hälsa. De minskar dåligt kolesterol, hjälper hjärtat och hjärnan att fungera korrekt, tar hand om våra blodkärl, förbättrar tillståndet för alla organ och system i vår kropp. Den rekommenderade dagliga dosen för vuxna är cirka 500 mg dagligen.
