2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Alla vet hur användbara antioxidanter är - de bekämpar fria radikaler som orsakar åldrande. Antioxidanter saktar faktiskt ner eller förhindrar oxidation.
Fria radikaler är partiklar som har udda elektroner som inte är i par. När de interagerar med andra molekyler tar de bort elektronen de behöver och stör sålunda deras struktur.
Skadade molekyler, eftersom de redan har en saknad elektron, förvandlas till fria radikaler. Om det fysikalisk-kemiska regleringssystemet, som upprätthåller konsumtionen av antioxidanter, fungerar normalt, är en person frisk.
Oxidativ stress orsakad av fria radikaler anses vara orsaken till många sjukdomar, inklusive åderförkalkning, astma, diabetes. Aktiviteten hos antioxidanter är att återställa balansen och eliminera oxidativ stress.
Näringsmässiga antioxidanter är de mest kända ämnena som bekämpar fria radikaler. Vissa antioxidanter tillverkas av kroppen. Enzymatiska antioxidanter finns i alla vävnader i kroppen.
Antioxidanter med låg molekylvikt är vitamin C, A, E och K, liksom flavonoider, spårämnen zink och selen, kvinnliga könshormoner, steroidhormoner.
Frukt och grönsaker är en viktig källa till ämnen som förhindrar oxidativ stress. De flesta antioxidanter finns i färsk frukt och grönsaker, som har en sur eller sur-söt smak, och har röda, mörkröda, blåa och svarta färger.
En stor mängd antioxidanter finns i björnbär, druvor och russin, granatäpple, plommon och katrinplommon, citrusfrukter, körsbär, blåbär, hallon, jordgubbar.
Det finns många antioxidanter i kål, rädisor, rovor, rödbetor, morötter, lök, vitlök, spenat, aubergine och mogna bönor. Kryddor som är rika på antioxidanter är kryddnejlika, kanel, gurkmeja, salta och persilja.
Vissa nötter har också antioxidativa egenskaper - valnötter, pistaschmandlar, mandlar, jordnötter och hasselnötter. Kakao, te, kaffe och rött vin innehåller antioxidanter.
Rekommenderad:
Vilka är Fördelarna Med Röda Rödbetor?
För konsumtion använder vi betrot, som har en stark röd färg. Det konsumeras rå, i form av en sallad eller dricks som nypressad juice. Vi kan också se det i kombination med stuvade grönsaker eller pickles. I vissa länder är det mycket populärt i form av soppa.
Luta Brownies Med Röda Rödbetor Till Julfasta
Fasta är en vanlig praxis, antingen av religiösa eller hälsoskäl. I vilket fall som helst måste den fastande personen försäkra sig mot brist på vitaminer och mikroelement på grund av dålig kost. Detta kan uppnås i stor utsträckning med endast en grönsak - rödbetor.
Röda Grönsaker Och Frukter För Hälsa
Röda grönsaker och frukter som körsbär, jordgubbar, blåbär, hallon, vattenmelon, tomater, paprika är några av de mest populära naturprodukterna vi äter ofta. Och det bästa är att de förutom att vara extremt goda, också är bra för hälsan. Röda grönsaker och frukter har visat sig innehålla mycket vitaminer, bekämpa åldrande, öka immuniteten och har låga kalorier - vad kan vara bättre än det.
Ät Röda Grönsaker Och Frukter För Hälsa Och Skönhet
Nyligen har den allmänna opinionen rådit att nästan alla livsmedel som finns på marknaden idag är skadliga. Detta är dock helt nonsens när det gäller röda frukter och grönsaker. Förutom att vara utsökt, rekommenderar ledande nutritionister att vi konsumerar dem året runt på grund av deras många hälsofördelar.
Kost Med Röda Rödbetor
Rödbetor är extremt bra för människors hälsa. Dess konsumtion ger en stark tillströmning av mineraler och vitaminer. Kosten med röda rödbetor, förutom att hjälpa dig gå ner i vikt, kommer att återställa din kropp efter utmattning, hjälper till att växa och stärka håret.
