5 Oväntade Hälsofördelar Med Sötpotatis

Innehållsförteckning:

Video: 5 Oväntade Hälsofördelar Med Sötpotatis

Video: 5 Oväntade Hälsofördelar Med Sötpotatis
Video: Kökets middag: Hasselbackare på sötpotatis med färsbiffar - Köket 2024, November
5 Oväntade Hälsofördelar Med Sötpotatis
5 Oväntade Hälsofördelar Med Sötpotatis
Anonim

Oavsett om du äter dem bakade eller kokta, sötpotatis är ett utsökt tillskott till varje måltid. Denna grönsak är mycket lätt att laga, har lång hållbarhet och det bästa är att den är användbar och hälsosam.

De har låga kalorier

En av de underbara fördelarna med sötpotatis är att de innehåller mycket få kalorier. I en sötpotatis finns det bara 103 kalorier, 2 gram protein och inget fett. Dessutom, till skillnad från vanliga potatisar, innehåller godis mycket mindre kolhydrater, nämligen - bara 24 g i en potatis.

Vitamin A

Sötpotatis
Sötpotatis

Om du äter en medelstor sötpotatis får du den dagliga dosen av vitamin A. Detta ger dig den mängd vitaminer som behövs för dina ögon, ben och immunförsvar. Vitamin A är ett fettlösligt vitamin, vilket innebär att din kropp är lättare att absorbera det i kombination med hälsosamt fett äta sötpotatis med lite olivolja, avokado eller hackade nötter.

Användbara kolhydrater

Ja det finns några. Och så i sötpotatis. Till skillnad från kolhydrater, som till exempel finns i bröd och normal potatis, innehåller sötpotatis komplexa kolhydrater. Du behöver mer tid för att bearbeta dem, din kropp smälter dem mycket långsammare, vilket i sin tur leder till en långsammare frigöring av energi och därmed upprätthåller god form. När det gäller blodsocker - sötpotatis innehåller en hälsosam dos fiber, vilket hjälper till att sakta ut glukosutsläppet. Och på detta sätt kommer ditt blodsocker inte att hoppa till himlen, som det händer när du äter vanliga potatisar.

Sötpotatis före träning

Sötpotatis för hälsosam mat före ett träningspass
Sötpotatis för hälsosam mat före ett träningspass

En annan oväntad nytta av sötpotatis är att de hjälper dig i din träning. Ät dem i några timmar innan du går till gymmet för att ha energi för styrketräning som löpning eller cykling. Dessutom kommer du att få en dos elektrolyter i form av kalium och därmed hjälpa till att balansera vätskorna i kroppen.

Förbättra tarmhälsan

Fibern som sötpotatis har kan hjälpa dig att hålla en hälsosam vikt, de sänker kolesterolet och kan till och med förändra den positiva balansen mellan bakterier i tarmen. Tillsammans med huden innehåller sötpotatis cirka 15% av det dagliga fiberintaget, så ät en sötpotatis för att hålla tarmen frisk.

Rekommenderad: