Vitaminer Och Mineraler Som Dieter Berövar Vår Kropp

Innehållsförteckning:

Video: Vitaminer Och Mineraler Som Dieter Berövar Vår Kropp

Video: Vitaminer Och Mineraler Som Dieter Berövar Vår Kropp
Video: Vitaminer och mineralämnen 2024, November
Vitaminer Och Mineraler Som Dieter Berövar Vår Kropp
Vitaminer Och Mineraler Som Dieter Berövar Vår Kropp
Anonim

Numera äter människor på olika sätt, följer olika dieter och berövar sig ett eller annat ämne som kroppen behöver för att inte följa den valda kosten.

Nedan följer de två vanligaste regimerna och vad vitaminer och mineraler från maten saknas till dem.

Vegetarism och veganism

Vegetarianer och veganer äter relativt hälsosamma livsmedel och skyddar sig mot ett antal problem som kan påverkas av mat, såsom de med hjärt-kärlsystemet, fetma, högt blodtryck och mer.

Samtidigt finns det dock några näringsämnen som antingen är extremt svåra att få eller helt enkelt inte i kosten. De viktigaste av dem är:

Brist på vitaminer och mineraler
Brist på vitaminer och mineraler

- Vitamin B12 - detta vitamin finns främst i livsmedel av animaliskt ursprung, i olika fiskar, kött, mejeriprodukter och ägg. Det är viktigt för produktionen av röda blodkroppar, upprätthållandet av nervceller och hjärnans normala funktion.

- Kreatin - återigen oftast i livsmedel av animaliskt ursprung. Kreatin är mycket viktigt för att leverera energi till musklerna, vilket ger dem styrka och uthållighet. Även om detta inte är ett av de nödvändiga mineralerna som behövs för att din kropp ska fungera ordentligt, är det mer sannolikt att du inte kan ägna dig åt styrketräning och muskeluppbyggnad utan kosttillskott om du har en växtbaserad diet.

- Hematinjärn - det kommer från rött kött och hjälper till att absorbera icke-hematinjärn, som huvudsakligen finns i vegetabiliska livsmedel. Det stärker också blodet och kroppens övergripande funktion. Hos människor på en växtbaserad diet kan dess brist vara en förutsättning för utveckling av anemi.

Köttätare

Människor som äter mycket kött, inte så mycket frukt och grönsaker, upplever det brist på andra mineraler och vitaminer. Några av de viktigaste är:

- C-vitamin - detta är ett av de viktigaste vitaminerna som är viktiga för människokroppen, och det enda som inte finns i livsmedel av animaliskt ursprung. Det är en kraftfull antioxidant och stöder arbetet med många enzymer i vår kropp. Det enklaste sättet att få vitaminet är genom kosttillskott eller koncentrerade tabletter. Det kan dock också komma från en mängd olika frukter och grönsaker;

Fiber saknas i kosten för köttätare
Fiber saknas i kosten för köttätare

- Fiber - De flesta fiberrika livsmedel finns i vegetabiliska livsmedel och är mycket bra för vår hälsa. De hjälper till att minska risken för att utveckla hjärtsjukdomar, till exempel;

- Flavonoider - detta är en grupp av antioxidanter som finns i växter och minskar också risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdom, minskad hjärnaktivitet och mer.

När allt kommer omkring är det en bra idé att hålla din kost i linje med de näringsämnen du behöver och din hälsa.

Dina saknade vitaminer och mineraler kan erhållas från apoteket och näringstillskott som säljs där. Men det skulle vara ännu bättre om de kommer in i din kropp naturligt genom maten du äter.

De flesta nutritionister rekommenderar en balanserad kost där den finns olika vitaminer, mineraler och näringsämnen.

Rekommenderad: