2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Gulost är en av de mest utsökta och värdefulla mejeriprodukterna. Den innehåller upp till 32% fett, 26% protein, 2,5-3,5% organiska salter. Den innehåller också vitamin A och B.
Dessutom är gulost mycket kalciumrik - ett spårämne som är viktigt för att stärka bensystemet, tänderna och benen.
På grund av det höga innehållet av proteiner, fetter och mineralsalter är gulost en extremt användbar mat för hela kroppen. Det visar sig att näringsexperter rekommenderar mejeriprodukten som botemedel mot vissa sjukdomar som anemi, liksom för frakturer, brännskador och skador.
Gulost är ett värdefullt tillskott till menyn för gravida och ammande kvinnor.
Produktens största värde är att proteinerna i den är lösliga och nästan fullständigt (98,5%) smältbara i kroppen.
Det har också bevisats att gulost stimulerar aptiten och stärker kroppens allmänna tillstånd.
Det är bra att det finns olika saltfria arter med medium fettinnehåll. Dessa mejeriprodukter är lämpliga för personer med diabetes, övervikt och störningar i hjärt-kärlsystemet och levern. Det är bra att veta att hårdost är mer kaloriinnehåll - 100 g innehåller 208-400 kcal. Och riven gulost är lättare att smälta.
Efter att ha ätit gul ost orsakas mer salivation, vilket i sin tur leder till utsöndring av magsaft. 100 g av produkten per dag täcker vuxnas behov av fettsyror.
För att hitta vägen snabbare i butiken är det bra att veta att enligt BDS kallas den gula osten som produceras av fårmjölk "Balkan", den som är gjord av komjölk är Vitosha och den gula osten, en blandning av båda mjölkar, kallas Preslav.
Faktum är att det finns många typer av ost - olika i kalorier och sammansättning. Så långt tillbaka som 1700-talet var mer än 839 arter kända i Frankrike. Fransmännen konsumerar vin i stora mängder och fettrik gulost. Landet ligger dock sist i fall av hjärtinfarkt.
Rekommenderad:
Varför Ska Du Konsumera Selleri Oftare?
Kanske har du sett en müslireklam där en ung och leende flicka slarvigt biter en stjälk av selleri? Detta är inte bara ett stöd som betonar kostbudskapet, utan en liten stjäl från berömmelsen för den välkända blekgröna grönsaken. Du måste undra vad som egentligen ligger bakom den populära växtens namn?
Varför Ska Vi äta Morötter Oftare?
Morötter har varit kända och använts sedan urminnes tider. De är en av de mest konsumerade och används i bulgariska grönsaker. De kännetecknas av värdefull smak, näringsmässiga och medicinska egenskaper. De är extremt friska och kan beredas på olika sätt - att äta ensam, i sallader, färsk frukt, i form av morotkrämsoppa eller som ingrediens i många typer av rätter.
Varför Ska Du äta Havskatt Oftare?
Många tycker om doften av havskatt, men det är mycket mer än en utsökt mat. Att inkludera ätlig fisk i din kost hjälper dig att möta dina proteinbehov och öka ditt intag av vitaminer och hälsosamma fetter och fettsyror. Det låga kaloriinnehållet i denna fisk gör den till ett populärt val när det gäller hälsosam kost och bantning.
Trivia Om Pumpor Och Varför Använda Dem Oftare
Hösten är alltid säsongen för pumpor, så se till att fylla på dem. Vi kommer inte överraska någon om vi nämner att de är extremt goda och användbara och förutom att äta köttet använder vi också frön, både för hälsoproblem och bara för skojs skull.
Varför Slösar Vi Kaffe Oftare än öl
Kaffe är lättare att spilla än öl, enligt forskare från Princeton University. Enligt experterna som genomförde forskningen, spelar servitörerna, oavsett hur erfarna, den bittra drycken mycket oftare än mugg öl, skriver USA Today. Experter säger att även den minsta instabiliteten i rörelse orsakar att kaffe bildar stora vågor, vilket lätt kan leda till dryckens spill även från en halvt tom kopp.