2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Proteiner är mycket viktiga molekyler i våra celler. De är involverade i nästan alla cellulära funktioner. Varje protein i kroppen har en specifik funktion. Vissa proteiner är inblandade i immunsystemets struktur, medan andra är inblandade under rörelse eller i försvar mot mikrober.
Proteiner skiljer sig åt i struktur och funktion. De består av en uppsättning av 20 aminosyror och har olika tredimensionella former. Nedan är en lista över flera typer av proteiner och deras funktioner.
Antikroppar är specialiserade proteiner som är involverade i att skydda kroppen från antigener (främmande inkräktare). Ett sätt för antikroppar att förstöra antigener är att immobilisera dem så att de kan förstöras av vita blodkroppar. Kontraktila proteiner är ansvariga för rörelse. Dessa proteiner är involverade i muskelsammandragning och rörelse.
Enzymer är proteiner som underlättar biokemiska reaktioner. De kallas ofta katalysatorer eftersom de påskyndar kemiska reaktioner. Hormonella proteiner hjälper till att samordna vissa kroppsliga aktiviteter. Exempel inkluderar insulin, oxytocin och somatotropin.
Strukturella proteiner är fibrösa och tuffa, de är utformade för att ge kroppen stöd. Exempel inkluderar keratin, kollagen och elastin. Lagringsproteiner används för att lagra aminosyror. Exempel inkluderar äggalbumin och kasein. Transportproteiner är ansvariga för förflyttningen av molekyler från en plats till en annan i kroppen. Exempel är hemoglobin- och cytokromvärden.
Kolhydrater finns i ett brett utbud av livsmedel, såsom bröd, bönor, mjölk, popcorn, potatis, kex, spagetti, läsk, majs och många fler. De kommer också till vår kropp i olika former.
Oftast händer detta i form av socker, fiber och stärkelse. Huvudbyggstenen för alla kolhydrater är socker, vars molekyl helt enkelt är en kombination av kol, väte och syre. Stärkelse och fiber är i huvudsak kedjor av sockermolekyler. Vissa av dem innehåller hundratals sockerarter.
Kolhydrater är grupperade i två huvudkategorier. Enkla kolhydrater och komplexa kolhydrater som innehåller tre eller flera besläktade sockerarter.
Matsmältningssystemet hanterar alla kolhydrater genom att bryta ner dem i enskilda sockermolekyler, eftersom bara dessa är tillräckligt små för att passera in i blodomloppet. Det omvandlar också de mest smältbara kolhydraterna till glukos, eftersom celler är utformade för att använda detta som en universell energikälla.
Som ni alla har sett kan människokroppen inte existera utan proteiner och kolhydrater, eftersom de är en integrerad del av alla processer i den. Det rekommenderade dagliga intaget av protein är 0,8 g per kilo kroppsvikt, och för aktiva idrottare och de som deltar i tung mental belastning är det från 1,2 till 3 år.
Enligt de senaste rekommendationerna från experter ska ungefär hälften av kaloriintaget per dag komma från kolhydrater. Med tanke på att ett gram kolhydrater innehåller 4 kalorier.
Till exempel, om en person konsumerar cirka 2000 kalorier per dag, delar vi deras antal med 2 och sedan resultatet med 4 och som ett resultat får vi det dagliga intaget av kolhydrater, som i detta fall är 250 g. (2000: 2 = 1000, 1000: 4 = 250).
Rekommenderad:
Järnbrist Och Intag
En studie säger att 30% av befolkningen lider av järnbrist. Innehållet i järn i kroppen per person är cirka 4-5 g, och den dagliga förlusten är cirka 1 mg. Detta görs genom att peeling av huden och slemhinnorna. Hos kvinnor kan den dagliga förlusten nå upp till 2 mg under menstruationscykeln före klimakteriet.
Chia (fördelar) - Fördelar, Intag Och Tillåten Daglig Dos
Chia (Salvia Hispanica och Salvia Columbariae) är små och hårda frön, frukten av en växt som mycket liknar salvia, med extremt små storlekar. I början odlades plantans små frön som ett dekorativt element, men efter ett antal studier blev det klart att fröna är en stor näringskälla för kroppen.
Rekommenderat Dagligt Intag Av Gojibär
Gojibär är en högt värderad växt som används i traditionell kinesisk medicin. De första uppgifterna om den går tillbaka till 5000 f.Kr. när den odlades i de tibetanska Himalaya och norra Kina. Färska gojibär finns vanligtvis bara i de områden där de odlas.
Protein, Kolhydrater Och Neutrala Livsmedel - Hur Man Kombinerar Dem?
Genom att kombinera mat ordentligt får vi ut det mesta av vår hälsa. Genom dessa kombinationer kommer vi att märkbart minska vår vikt utan att begränsas av någonting. Det är därför det är viktigt att först lära känna protein, kolhydrater och neutrala livsmedel.
Begränsat Intag Av Låga Kolesterolfetter
Många människor lider av höga kolesterolnivåer, så de bör följa en diet som utesluter kolesterolrika livsmedel, nämligen fetter. Högt kolesterol kan leda till ateroskleros, hjärtinfarkt, stroke, koldbrand i nedre extremiteterna och många andra livshotande konsekvenser.
