2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Zink är en av de viktigaste mineralerna för människokroppen. Tack vare det har vi en känsla av arom och smak. Det är ett av de förstärkande mineralerna för immunsystemet, involverat i proteinsyntesprocesserna i kroppen. Zink spelar en viktig roll för att bygga DNA. Det ökar produktionen av manligt testosteron och främjar cellulär metabolism. Det är nödvändigt att ha en balans i intaget av zink, för i händelse av brist eller överdos uppstår obehagliga konsekvenser.
Zinkbrist och överdos - konsekvenser av detta
Zinkbrist sänker tillväxten, leder män till impotens på grund av dåligt spermier, orsakar håravfall, ögon- och hudproblem, minskat immunförsvar och aptitlöshet.
Överdosering av zink hindrar kroppen från att absorbera koppar och järn och skapar därmed många fria radikaler som skadar celler och vävnader. Det är mer lämpligt tillförsel av zink att göras med produkter av animaliskt snarare än vegetabiliskt ursprung.
Rekommenderade dagliga doser av zink
Det rekommenderas att kvinnor tar 8-12 milligram zink dagligen
För män är det 11-15 milligram.
Ta inte mer än 20 milligram zink dagligen. Vid doser som överstiger 40 milligram inträffar allvarliga livshotande förändringar.
Vilka frukter och grönsaker har mest zink?
Vi måste först klargöra att frukt och grönsaker inte är zinkrika livsmedel, varför vegetarianer inte kan få tillräckligt med zink. Människor som inte äter kött bör ägna särskild uppmärksamhet åt mat som man kan få zink med, eftersom grundämnet huvudsakligen finns i animaliska produkter. Dessa är ostron, nötlever, nötkött, lamm, fläskfilé, kycklingbröst och andra.
Grönsaker som innehåller zink
Det finns dock några grönsaker där zink är i bättre kvantiteter. Det här är några baljväxter, inklusive ärtor, sojabönor och vita bönor. 200 gram soja innehåller cirka 9 milligram zink, samma mängd i soja och vita bönor. Andra grönsaker från vilka zink kan tillhandahållas är gröna bönor, eftersom i 200 gram är innehållet i elementet cirka 1 milligram, i sparris och brysselkål - cirka 0,5 milligram per 200 gram grönsaker. Majs innehåller också några spårämnen, cirka 0,7 milligram per 200 gram. I potatis och pumpa finns cirka 0,6 milligram i en portion på 200 gram.
Frukt som innehåller zink
Både grönsaker och frukter ger minimala mängder zink, men det finns fortfarande några rikare på detta mineral. Granatäpple innehåller mest zink, cirka 1 milligram i en frukt. Avokado ger också en bra mängd zink - cirka 1,3 milligram i en frukt. Vissa bär är också rikare på detta element - björnbär, cirka 0,8 milligram per 200 gram frukt och hallon - 0,5 milligram per 200 gram hallon. Datum har också zink, cirka 0,4 milligram per 200 gram frukt.
Rekommenderad:
Vilka Frukter Och Grönsaker är Rik På Kalium?
För en hälsosam struktur för människokroppen och ett korrekt underhåll av alla dess funktioner behövs mineraler förutom vatten, fetter, proteiner, kolhydrater och vitaminer. Behovet av mineraler kan endast tillgodoses genom en balanserad kost om grödorna odlas i jordar som är rika på näringsämnen och djuren får sådana grödor.
Vilka Grönsaker Och Frukter Sänker Kolesterolet
Kolesterol är en vaxartad substans som produceras av levern. Det finns i mejeriprodukter, ägg och kött. Kolesterol är en viktig orsak till många hjärt-kärlsjukdomar och är en stor risk för vår hälsa. Små förändringar i vår dagliga meny kan hjälpa till att sänka kolesterolet.
Vilka Frukter Och Grönsaker Du Ska Undvika Under Graviditeten
Alla runt den gravida kvinnan berättar för henne vad man ska göra eller hur man gör det, vad man ska vara försiktig med, hur man äter och andra råd som kan vara till hjälp, men gravida kvinnor blir trötta på att lyssna på dem i nio månader. När allt kommer omkring finns det strikt individuella saker, det finns de som är desamma i varje graviditet.
Vilka Frukter Och Grönsaker är Rika På Magnesium?
Magnesium är ett mineral med deltagande av många processer i kroppen och därför är dess närvaro i kroppen viktigt för att upprätthålla ett antal vitala funktioner. Magnesium är involverat i nedbrytningen av proteiner, lipider och kolhydrater.
Vilka Frukter Och Grönsaker är Bättre Att Skala
Skall att skala grönsaker och frukter ? Vad tror du? För det första finns det grönsaker och frukter som inte kan ätas utan skalning, såsom potatis, rödbetor, rovor etc., samt banan, apelsin, mandarin och andra. av frukt. Men det finns några som vi kan äta med skalet, men vi är vita - som äpplen, päron, gurkor och tomater.
