2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Utan zink skulle människokroppen inte kunna fungera. Zinkbrist kan leda till hjärnproblem, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, nervsystemet, diabetes, matallergier och många andra.
Även vid en tidpunkt då vi påverkas av paronimen om cononorivus rekommenderar experter att vi får det genom vissa livsmedel där det finns rikligt.
Vi säger mat avsiktligt, för om du bestämmer dig för att få det genom kosttillskott måste du vara mycket mer försiktig. Zink bör inte överdrivas.
Så låt oss fokusera specifikt på de mest zinkrika livsmedel du bör inkludera i din dagliga meny.
1. Vete- och veteprodukter
Detta inkluderar naturligt vete, vetegroddar och vetekli, samt alla de produkter som kan framställas av dem - bröd och bageriprodukter, kex, kakor, kringlor och alla typer av pasta (pasta). Inkludera dem regelbundet i din meny, men i mindre mängder.
2. Ostron
Ostron är bland de rikaste livsmedlen i zink. De är inte bara ganska tunga, men också dyra livsmedel. Det är intressant att priset på ostron tidigare bestämdes av deras vikt och så många gram som en ostron vägde så mycket guld handlades. Ja, du kan knappt överdriva konsumtionen av ostron, men ha fortfarande en sak i åtanke!
3. Rött kött
Lammkött finns på det bulgariska bordet främst vid påsk och St. George's Day, och det är det mycket rik på zink. Underskatta inte det typiska för bulgarisk bordslever sarma, för det är lammlever innehåller mycket zink.
Rött kött inkluderar nötkött, som vi till skillnad från lamm äter oftare. Nötköttslever och nötkött är också mycket rik på zinkmat.
4. Nötter
Många nötter innehåller zink och är en utmärkt proteinkälla för vegetarianer och veganer. Mandlar, pumpor och solrosfrön kan skryta med mycket högt zinkinnehåll. Men en handfull nötter om dagen räcker för dig, för annars kommer du snabbt att gå upp i vikt. Nötter innehåller mycket kalorier.
5. baljväxter
Bönor och linser? De finns traditionellt på Balkanbordet. Oavsett om de är i form av bönsoppa, linssoppa, bakade bönor, krukväxter eller stuvade bönor, de är en favorit för de flesta bulgarer. De är inte bara billigare än de andra livsmedel vi har listat, de är också bra källa till zink.
6. Kryddor
Vi vet att de flesta kockar rekommenderar användning av färska aromatiska örter för sina kulinariska mästerverk, men när det gäller tillförsel av zink till kroppen oss måste du lita på de torra kryddorna. Persilja och basilika är särskilt lämpliga för detta ändamål. Så äta dem både färska och torkade.
Rekommenderad:
De Bästa Källorna Till Folsyra
Folsyra , även känt som vitamin B9 eller folat, är ett ämne som ansvarar för ett antal vitala processer i människokroppen. Det är involverat i DNA-produktion, celltillväxt, aminosyrasyntes, kontrollerar kolesterolnivåer, stöder immunsystemets funktion.
De Bästa Källorna Till B-komplex Vitaminer
Vitamin B-komplex är en uppsättning av åtta olika vattenlösliga vitaminer. Det spelar en viktig roll för att reglera cellmetabolism, varför det är viktigt för energiförsörjningen. Tillsammans ger olika typer av vitamin B ett starkare immunsystem, bättre nervsystemfunktion och bibehållande av ämnesomsättningen.
De Bästa Källorna Till Högkvalitativt Protein
Proteinet ger energi, upprätthåller humör och kognition (kognition). Det är ett viktigt näringsämne som behövs för att bygga, underhålla och reparera vävnader, celler och organ i hela kroppen. Nyckeln till att ta tillräckligt högkvalitativt protein är att lägga till din kost både animaliska och växtkällor av protein.
De Bästa Källorna Till Antocyaniner
Antioxidanter kallas antocyaniner , få ett antal hälsofördelar. Många livsmedel, naturligt färgade lila, innehåller dessa fördelaktiga växtpigment. Frekvent konsumtion av livsmedel rik på antocyaniner , stöder livslängd, hjärt-kärlhälsa, cancerförebyggande och demens.
De Bästa Källorna Till Vitamin B3 - Niacin
Vitamin B3 , känt som niacin, är ett mikronäringsämne som kroppen använder för bättre ämnesomsättning, för att nervsystemet ska fungera och antioxidantförsvar. Det är oerhört viktigt att konsumera mat regelbundet, rik på vitamin B3 . Det rekommenderade dagliga intaget för detta vitamin är 16 mg för män och 14 mg för kvinnor.