2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Cocktailkörsbärsom används för att dekorera olika typer av cocktails, samt för att dekorera kakor och pajer.
Cocktailkörsbär, även känd som körsbär maraschino, är komplicerade att förbereda när de tillverkas på fabriken. Frukten blötläggs i en speciell lösning med olika kemikalier för att göra dem tjockare och ha en lätt genomskinlighet.
Efter långa dagar med behandling med olika kemikalier blötläggs frukterna i mandelsmaksocker och färgas i djuprött eller grönt med färgämnen.
Cocktailkörsbär kan enkelt tillagas hemma. Ingredienser: 450 gram körsbär, 700 ml Maraschino-likör eller annan klar likör, socker efter smak.
Maraschino-likör passar bäst för att göra cocktailkörsbär eftersom den är gjord av maraschino-körsbär, som krossas tillsammans med stenarna, vilket ger likören en mandelsmak. För beredning av cocktailkörsbär behöver du glasburkar med lufttät förslutning.
Burkarna är fyllda med tvättade och förgrovade körsbär. Istället för körsbär kan du använda körsbär, det blir väldigt gott. Häll likör över frukten så att burken blir nästan full. Tillsätt socker eller sockersirap gjord av socker och vatten, som kokar tills vätskan tjocknar något och sedan svalnar den.
Lämna burkarna på en sval plats i 2 till 4 veckor. Cocktailkörsbär, tillverkade hemma, lagras i kylen i cirka 4 månader.
Du kan göra cocktailkörsbär på ett annat sätt. Ingredienser: 600 gram körsbär, 60 ml vatten, 120 gram socker, 2 matskedar maraschino likör eller konjak. I avsaknad av likör ersätts den med vodka.
Körsbären tvättas och torkas, stenarna tas bort. Vattnet kokas med socker, kokas tills en sirap erhålls och omrörs hela tiden tills sockret löses upp. Sirapen kyls.
Körsbären är ordnade i burkar. Likören och sirapen blandas och frukten hälls över denna blandning. Stäng med lufttäta lock och låt stå på en mörk och sval plats. Efter tre månader är körsbären färdiga för konsumtion.
Rekommenderad:
Låt Oss Göra Hemlagat Smör
Hemlagat smör är hälsosamt och innehåller inte de typiska färgämnen och färgämnen. Utöver allt detta är hemlagat smör smakligare. Se hur du förbereder det hemma. Ta tre liter komjölk och häll den i en större behållare och låt den stå i kylen.
Låt Oss Göra Malet åsna
Åsna malet kött det är inte ett av våra favoritval, men när vi väl har provat köttet skulle vi ha svårt att inte upprepa det. Åsna kött är röd i färg, vilket är svårt att skilja från nötkött. Denna skillnad kan endast uppfattas av människor i slaktbranschen, och det är nästan omöjligt att upptäcka denna skillnad.
Låt Oss Göra Pulveriserat Socker
Ibland måste du använda florsocker , men det visar sig att du inte är hemma just nu, och av en eller annan anledning vill du inte åka till affären. Det enklaste du kan göra är att göra din egen florsocker . Du måste bara ha vanligt kristallsocker till hands.
Låt Oss Göra Vår Egen Potatismos
Torkat potatismos är en koncentrerad halvfabrikat med högt näringsvärde. Den kan användas för att göra puréer, tjockare soppor, grytor, såser och mer. Särskilt bekväm att använda och lätt att bära om du vandrar i bergen eller på picknick i skogen.
Låt Oss Göra En Lat Napoleon-tårta
Du kan överraska dina nära och kära genom att förbereda en Napoleon-kaka snabbt och på ett lat sätt som eliminerar den irriterande knådningen av tunna skorpor. För basen av kakan behöver du ett halvt kilo färdigt smördeg. För grädden behöver du en halv liter färsk mjölk, sju ägg, två hundra gram pulveriserat socker, tre hundra gram smör, en matsked cognac, två paket vanilj.
